צ'ילי הגבר של מוניקה
צ'ילי הגבר של מוניקה יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 406 קלוריות, 19 גרם חלבון ו 31 גרם שומן. והוא יספק כ 10 מנות. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. . 85 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. כמה אנשים באמת אהבו את המנה האמריקאית הזאת. אם יש לכם בייקון, עגבניות, בשר טחון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 15 דקות. , שהוא מוצק. נסו סלט מוניקה, סרטן הנהרות מוניקה, ו צ'ילי פחזניות של מוניקה Bhide (מתכונים דומים).
הוראות
במחבת מעל חום בינוני-גבוה, מבשלים את הבייקון עד חום פריך באופן שווה. להזמין מיצים במחבת, ולהניח בייקון בצד. תחמם את הנקניק במיצי הבייקון. תניח בצד. מבשלים את בשר בקר הקרקע במחבת עד חום שווה. תניח בצד.
מטגנים את הבצל והפלפל הירוק במיצי המחבת עד למכרז.
בסיר גדול מעל חום בינוני, מערבבים את הבייקון, נקניק, בשר בקר, בצל, פלפל ירוק, ופלפל חלפיניו.
יוצקים את היין והעגבניות, ומתבלים עם אבקת צ ' ילי. לבשל 20 דקות, ערבוב לעתים קרובות.
מערבבים את השעועית, וממשיכים לבשל ומערבבים 25 דקות.
יין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז
קאווה, גרנאש ושיראז הם בחירה מצוינת לצ ' ילי. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. אתה יכול לנסות מערות רוג ' ר גולאר גראן Reserva קאווה. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.7 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 23 דולר לבקבוק.
![מערות רוג ' ר גולארט גראן רזרבה קאווה]()
מערות רוג ' ר גולארט גראן רזרבה קאווה
היינות המועסקים בייצור קאווה נבחרים בקפידה רבה והם כפופים לתקופת הזדקנות מינימלית של ארבע שנים. לאחר 24 חודשים – ופעם בשנה – הבקבוקים בהזדקנות כפופים לטכניקת déplacé, המורכבת מניעור הבקבוקים על מנת homogenize ולהשיג מיצוי גדול יותר במונחים של פוטנציאל ארומטי וטעם שלהם, על פני יותר מ 48 חודשים של הזדקנות. התוצאה היא קאווה עדינה עם צביעה צהובה חיוורת, גוונים זהובים בהירים, וניצוץ מדהים, כמו גם זרי פרחים מעניינים, מורכבים וחזקים.תערובת: 60% Xare-lo, 20% Macabeo ו 20% Parellada