קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 10 דק.
מנות15
ציון בריאות16
מגזין

צ'ילי חזיר פיקנטי

צ'ילי חזיר פיקנטי
לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכוני מנה עיקרית, אז נסו צ'ילי חזיר חריף. והוא מתאים להגשה ל 15 מנות סועדים. צופה הדמות שלך? זה מתכון ללא גלוטן יש 289 קלוריות, 21 גרם חלבון, ו 6 גרם שומן למנה. המתכון הזה מכסה 19% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זה יהיה להיט שלך הסופרבול אירוע. זה הוא זול למדי מתכון לחובבי האוכל האמריקאי. זה הוא הביא לך על ידי טעם של בית. אם יש לכם אבקת צ'ילי, רוטב פלפל, פילה חזיר וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. מההכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 2 שעות ו -10 דקות. נסו צ'ילי חזיר פיקנטי, צ'ילי חזיר פיקנטי, ו צ'ילי חזיר פיקנטי (מתכונים דומים).

הוראות

1
בתנור הולנדי מבשלים את החזיר, הבצל והסלרי בחמאה על אש בינונית עד שהבשר כבר לא ורוד. מערבבים פנימה את השעועית, המרק, המים, הג ' לפנוס, התבלינים, השום, המלח, הפטרוזיליה ורוטב הפלפל החריף אם רוצים. מביאים לרתיחה. מנמיכים את האש; מכסים ומבשלים במשך 1-1 / 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
ליים, מיץ, בתוספת טריזים לקישוטליים, מיץ, בתוספת טריזים לקישוט
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
2
לחשוף; מבשלים 30-40 דקות יותר או עד צ ' ילי מגיע עקביות הרצוי.
מרכיבים שתצטרך
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
3
מפזרים גבינה.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת

יין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז

צ ' ילי עובד ממש טוב עם קאווה, גרנאש ושיראז. לאדומים העסיסיים האלה אין יותר מדי טאנין (חשוב למאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום עוד יותר טוב. מאסיה פויגמולטו קאן קסה ברוט קאווה עם דירוג 4.6 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 16 דולר לבקבוק.
מאסיה פויגמולטו קאן קסה ברוט קאווה
מאסיה פויגמולטו קאן קסה ברוט קאווה