קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות6
ציון בריאות52
מגזין

צ'ילי טורקיה ועוגת רועים בטטה

צ'ילי טורקיה ועוגת רועים בטטה
צ'ילי טורקיה ועוגת רועים בטטה עשויים להיות רק סקוטי מתכון שאתה מחפש. לבמנה עיקרית זו יש 755 קלוריות, 53 גרם חלבון, ו 38 גרם שומן למנה. מתכון זה משמש 6. המתכון הזה מכסה 44% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן וראשוני דיאטה. אם יש לכם בצל, חמאה, בטטה וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. כדי לנצל את גרידת התפוז אתה יכול לעקוב אחר המנה העיקרית הזו עם גלידת שוקולד מריר עם תפוז עם אגוזי מלך קלויים כמו קינוח. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 40 דקות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון ספוני יוצא מן הכלל של 83%. נסו פאי רועים בטטה והודו, פאי רועים בטטה בטורקיה, ו פאי רועים של טורקיה ובטטה עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
מוסיפים את תפוחי האדמה לסיר גדול, מכסים במים ומביאים לרתיחה על אש בינונית. ממליחים את המים ומבשלים עד שהם רכים כ -12 עד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
מסננים ומחזירים לסיר חם.
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
3
מוסיפים את הגרידה, החמאה, הקרם פרש או השמנת החמוצה, המלח, הפלפל ואגוז המוסקט, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
4
בזמן שתפוחי האדמה מגיעים לרתיחה, מחממים סיר צ ' ילי עם שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של התבנית, על אש בינונית-גבוהה עד גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס סוכר לבן1 כוס סוכר לבן
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
גב שומן חזירגב שומן חזיר
5
מוסיפים את תרנגול הודו וחום, ואז מוסיפים את הבצל ומבשלים 2 עד 3 דקות. קוצצים את הפלפלים ואז מוסיפים אותם יחד עם השום להודו. מערבבים פנימה את התבלינים, ומוסיפים מלח ופלפל, לפי הטעם. מבשלים במשך 8 עד 10 דקות, ולאחר מכן מוסיפים את רסק העגבניות ומבשלים במשך 1 דקה. מערבבים את הציר ומבשלים כמה דקות להסמכה ולשילוב טעמים.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
6
מחממים את הברוילר.
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
7
מעבירים את הצ 'ילי לתבשיל, מורחים את תפוחי האדמה מעל ומכסים בגבינת צ' דר. משחימים מתחת לפטם עד להזהבה ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס ועוד 2 כפות צ'דר מגורר1 כוס ועוד 2 כפות צ'דר מגורר
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם

מרכיבים

6שרימפס וורידיםפלפל שחור טחון טריפלפל שחור טחון טרי43 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'חמאה, חתוכה לחתיכותחמאה, חתוכה לחתיכות4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרהודו או ציר עוףהודו או ציר עוף33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'אבקת צ'ילי (מומלץ: גרהרדט)אבקת צ'ילי (מומלץ: גרהרדט)2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרקרם פרש או שמנת חמוצהקרם פרש או שמנת חמוצה2ציפורן גדולהשום, קצוץשום, קצוץ12 כפיות אבקת שוםכוסברה טחונה, כף ידכוסברה טחונה, כף יד12 כפיות אבקת שוםכמון טחון, כף ידכמון טחון, כף יד907דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.הודו טחוןהודו טחון6שרימפס וורידיםאגוז מוסקט מגורד טרי, לפי הטעםאגוז מוסקט מגורד טרי, לפי הטעם23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'שמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה1כף. חומץ ביין אדוםבצל, קצוץבצל, קצוץ2חתיכות טופי הית' ברלחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)1פלפל אדום, קצוץפלפל אדום, קצוץ2smallsפלפלי צ'ילה, פרזנו אדום, ג' לפנו או סראנופלפלי צ'ילה, פרזנו אדום, ג' לפנו או סראנו6שרימפס וורידיםמלחמלח4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרצ'דר צהוב מגוררצ'דר צהוב מגורר12 כפיות אבקת שוםפפריקה מתוקה מעושנתפפריקה מתוקה מעושנת1kgsבטטות, 4 עד 5 תפוחי אדמה, קלופות וקוביותבטטות, 4 עד 5 תפוחי אדמה, קלופות וקוביות591 לב מפאלדי טרי אם אפשרפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה

יין מומלץ: קאווה, שיראז, Grenache

צ ' ילי בתפריט? נסה להתאים עם קאווה, שיראז וגרנאש. לאדומים העסיסיים האלה אין יותר מדי טאנין (חשוב למאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. יין אחד שתוכלו לנסות הוא ג ' וב אי קייטס רזרבה דה לה פמיליה קאווה גראן רזרבה ברוט טבע. יש לו 4.3 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ -17 דולר.
ג ' וב אי קייטס רזרבה דה לה פמיליה קאווה גראן רזרבה ברוט טבע
ג ' וב אי קייטס רזרבה דה לה פמיליה קאווה גראן רזרבה ברוט טבע
בצבע זהב חיוור, לקאווה זו יש ניחוחות של אפרסק לבן בוגר, לחם קלוי ותה ירוק עם רמזים של הדרים לימון ומשמשים. לא פחות עשיר ורחב, טעמים אלה ממשיכים להתפתח על החיך.