מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות70
ציון בריאות5
LOW FODMAPבלי גלוטןבלי לקטוזטבעוניצמחוני
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזצמחונות Ovo LactoFreindly Fodmap
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
פיצה פופרס
מטבל ראנץ' קרמי
שק שינה בלונדיניות
סלט בננות וחמוציות קפואות
חטיפי גבינת שמנת דלעת
כנפי הודו אפויות קלות
מתאבן שרימפס עם עשבי תיבול
כנפי הודו אפויות קלות
סטייק סליסברי פטריות
סלט גרגר הנחלים ותפוזים
מתכונים קשורים
עוגת שוקולד ללא ביצים I
מטבל ראנץ' קרמי
סלט שעועית ארטישוק
חטיפי גבינת שמנת דלעת
מגזין

צ'ילי כבוש חם

צ'ילי כבוש חם
צריך ללא גלוטן, ו טבעוני hor d ' oeuvre? צ'ילי חמוץ חם יכול להיות מתכון נהדר לנסות. מנה אחת מכילה עד 0 גר' של חלבון, 0 גרם של שומן, וסך הכל 11 קלוריות. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 70 מנות. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. אם יש לכם צ'ילי, סוכר, מיםוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. , וזה לא כל כך סופר. נסו צ'ילי כבוש, צ'ילי כבוש חם, ו שום כבוש עם צ'ילי (מתכונים דומים).

הוראות

1
לשטוף צנצנות, מכסים, וגומיות בורג במי סבון חמים, ולאחר מכן לשטוף היטב. רצועות בורג יבש. שים צנצנות ומכסים על מתלה ב קנר או סיר ולהוסיף מספיק מים כדי לכסות על ידי 2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
2
חום מים עד מיידית לקרוא מדחום רושם 82° (אל תתנו לרתיחה). שמור צנצנות שקועות במים חמים, מכוסה, עד מוכן לשימוש.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מדחום מטבחמדחום מטבח
1
להביא חומץ, מים, סוכר ומלח לרתיחה בסיר שאינו מגיב 3 ליטר, ערבוב עד הסוכר מומס. להפחית חום ומבשל, חשוף, 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חומץחומץ
סוכרסוכר
מיםמים
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
2
צנצנות ניקוז הפוכות על מגבת מטבח נקייה 1 דקה, ולאחר מכן הפוך. בחוזקה לארוז צנצנות עם צ ' ילי ולהוסיף שן שום 1 ו 1/2 כפית תבלינים לכל צנצנת. למלא צנצנות עם נוזל כבישה, משאיר 1/4inch של מקום בראש, ולאחר מכן להפעיל סכין דק בין צ ' ילי וצנצנת לחסל בועות אוויר.
מרכיבים שתצטרך
כבישה תבליניםכבישה תבלינים
שיני שום שלמותשיני שום שלמות
פלפל צ ' יליפלפל צ ' ילי
ציוד שתשתמש בו
מגבות מטבחמגבות מטבח
סכיןסכין
1
נגב את החישוקים של צנצנות מלאות במגבת מטבח נקייה לחה, ולאחר מכן בורג בחוזקה על מכסים עם רצועות בורג.
ציוד שתשתמש בו
מגבות מטבחמגבות מטבח
2
שים צנצנות אטומות על מתלה ב קנר או סיר ולהוסיף מספיק מים חמים כדי לכסות על ידי 2 אינץ'. מביאים לרתיחה, מכוסה. מרתיחים חמוצים, מכוסה, 10 דקות, ולאחר מכן להעביר צנצנות עם מלקחיים למגבת מטבח כדי להתקרר. צנצנות יהיה לאטום כפי שהם מגניבים. (אם אתה שומע פינג, כי אותות ואקום שנוצר על גבי צנצנת הפך את המכסה קעורה.)
מרכיבים שתצטרך
חמוציםחמוצים
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מגבות מטבחמגבות מטבח
מלקחייםמלקחיים
סירסיר
3
לאחר צנצנות התקררו 12 עד 24 שעות, לחץ על מרכז כל מכסה כדי לוודא שזה קעור, ולאחר מכן להסיר רצועת בורג ולנסות להרים את המכסה עם קצות האצבעות. אם אתה לא יכול, למכסה יש חותם טוב.

יין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז

צ ' ילי עובד ממש טוב עם קאווה, גרנאש ושיראז. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. יין אחד אתה יכול לנסות הוא טורס Sangre דה טורו קאווה. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 15 דולר.
Torres Sangre de Toro Cava
Torres Sangre de Toro Cava
צהוב חיוור עם perlage בסדר מתמשך. אינטנסיבי. ניחוחות פירות פרחוניים ורעננים בהרמוניה מושלמת עם הערות פרי הדר ואניסיד. בועות שמנת, חושניות ורעננות.מקסים כמו אפריטיף או יחד עם דגים ופירות ים.
פא-גיא-טה צ'ילי
פאי בשר טחון אגוזי מלך
פיצה פופרס
שק שינה בלונדיניות
עוגת גבינה קרמל פקאן
תבשיל תפוחי אדמה
מרק ההמבורגר של ג'ן
סלט בננות וחמוציות קפואות
עוף וירקות עם עשבי תיבול
חטיפי גבינת שמנת דלעת