קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות8
ציון בריאות23
מגזין

צ'ילי לבן חריף

צ'ילי לבן חריף
המתכון צ'ילי לבן מתובל מוכן בערך 35 דקות והוא בהחלט מצטיין ללא גלוטן אפשרות לאוהבי אוכל אמריקאי. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 8 מנות. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 36 גרם חלבון, 21 גרם שומן, ובסך הכל 489 קלוריות. גשו לסופר וקנו עוף, שיני קרקע, פלפל קאיין, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש בכמון הטחון תוכלו לעקוב אחר המנה העיקרית הזו עם מוס שוקולד מרוקאי כמו קינוח. מתכון זה מן הטעם של הבית יש 1 אוהדים. זה מושלם עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 64%. הציון הזה די טוב. נסו צ'ילי לבן חריף, צ'ילי צ' דר לבן פיקנטי, ו (קל) צ'ילי עוף לבן פיקנטי עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
בתנור הולנדי או בקומקום מרק, הקפיצו בצל בשמן עד שהוא רך. מערבבים שום, צ ' ילי, כמון, אורגנו, קאיין וציפורן; מבשלים ומערבבים עוד 2-3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דקפרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
שמן זית כתית מעולה, בתוספת 1/2 כוס מחולקת, ועוד לקישוטשמן זית כתית מעולה, בתוספת 1/2 כוס מחולקת, ועוד לקישוט
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
2
מוסיפים מרק, עוף ושעועית; מבשלים, ללא כיסוי, למשך 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
3
מסירים מהאש. מערבבים גבינה עד להמסה.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
4
מקשטים בשמנת חמוצה ופלפלי ג ' לפנו אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
ליים, מיץ, בתוספת טריזים לקישוטליים, מיץ, בתוספת טריזים לקישוט
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות

יין מומלץ: קאווה, שיראז, Grenache

צ ' ילי עובד ממש טוב עם קאווה, שיראז וגרנאש. לאדומים העסיסיים האלה אין יותר מדי טאנין (חשוב למאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא קוואנה קאווה. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ -13 דולר.
קאווה
קאווה
צבע צהוב בהיר עם גוונים זהובים. שחרור טוב של בועות זעירות העולות ברכבות שבסופו של דבר יוצרות כתר מוס עליז. קאווה נוצצת אלגנטית מאוד, עם תווי פירות וניואנסים אופייניים להזדקנות בבקבוק. בפה זה נחמד מאוד, עם נקודות מעט מתוקות וזכרונות תפוחים אחרונים. חומציות טובה והתמדה. טעם לוואי ארוך ומורכב עקב הזדקנות ארוכה בבקבוק.