קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות8
ציון בריאות29
מגזין

צ'ילי לבן של דיק עם עוף וברוקולי (מרק שעועית)

צ'ילי לבן של דיק עם עוף וברוקולי (מרק שעועית)
צ'ילי לבן של דיק עם עוף וברוקולי (מרק שעועית) עשוי להיות רק אמריקאי מתכון שאתה מחפש. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 8 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 394 קלוריות, 24 גרם חלבון ו 14 גרם של שומן למנה. גשו לסופר וקנו שעועית צפונית נהדרת, תבלין קייג'ון, ברוקולי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. נסו מרק שעועית לבנה טוסקני עם ברוקולי רב – טוויסט שונה לחלוטין על מרק ירקות, שעועית לבנה ומרק ברוקולי, ו שעועית לבנה שמנת" צ'ילי " מרק (מתכונים דומים).

הוראות

1
מתבלים את העוף עם תיבול קייג ' ון.שים שמן וחמאה במחבת גדולה על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פחית (3 Oz) רסק עגבניות1/2 פחית (3 Oz) רסק עגבניות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
מוסיפים את העוף ומטגנים 7 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
3
הסר את העוף לחתוך לתוך 1 אינץ cubes.To המחבת, מוסיפים את הבצל קצוץ ושום קצוץ.לטגן אותם עד הבצל הוא שקוף ולא השחמה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
מניחים את העוף בסיר גדול.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
5
מוסיפים את השעועית הלבנה והשחורה, צ ' ילי, בצל, שום, תיבול, מרק העוף, רוטב ווסטרשייר ויין.מערבבים היטב.מכסים ומבשלים במשך 15 דקות (מעל חום בינוני) ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
קישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מקישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מ
2 כוסות עוף (כ-6 קציצות קפואות)2 כוסות עוף (כ-6 קציצות קפואות)
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
6
תוסיף את הברוקולי.להחזיר לרתיחה; ואז להפחית את החום ומבשלים 7-9 דקות, או עד ברוקולי הוא פריך במכרז.
מרכיבים שתצטרך
1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®
7
הסר מהחום, מערבבים את השמנת החמוצה וחצי.טוב בלחם תירס.
מרכיבים שתצטרך
חצי וחציחצי וחצי
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשהצדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות

מרכיבים

1אוראו ממולאים כפולים1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות1חתיכות טופי הית' ברעם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.ברוקולי קפואברוקולי קפוא28דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי1חתיכות טופי הית' ברתיבול cajun (או קריאולית)תיבול cajun (או קריאולית)439דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.שעועית שחורה, עם נוזלשעועית שחורה, עם נוזל879דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.שעועית צפונית גדולה, עם נוזלשעועית צפונית גדולה, עם נוזל340דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.קישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מקישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מ113דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.צ'ילי ירוק מתון, ללא נוזל (או חלפיניו)צ'ילי ירוק מתון, ללא נוזל (או חלפיניו)1אוראו ממולאים כפולים1 שקית תרד טרי שטוף מראש1 שקית תרד טרי שטוף מראש1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרחצי וחצי ללא שומןחצי וחצי ללא שומן2חתיכות טופי הית' ברשום, טחוןשום, טחון23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'2 כפות פטרוזיליה עלים שטוחים איטלקית קצוצה2 כפות פטרוזיליה עלים שטוחים איטלקית קצוצה1( חצילים)בצל, חתוך לקוביותבצל, חתוך לקוביות1אוראו ממולאים כפוליםעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי1אוראו ממולאים כפוליםמלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית3חזה עוף ללא עצמותחזה עוף ללא עצמות2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות1181 לב מפאלדי טרי אם אפשריין שרדונה (או יין לבן יבש אחר)יין שרדונה (או יין לבן יבש אחר)12 כפיות אבקת שוםרוטב ווסטרשייררוטב ווסטרשייר

יין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז

קאווה, גרנאש ושיראז הם בחירה מצוינת לצ ' ילי. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. Poema Cavan יבש נוסף עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 13 דולר לבקבוק.
Poema Cava יבש במיוחד
Poema Cava יבש במיוחד
מציג ניחוחות פריכים של תפוחים ירוקים, פרחי גיר ואביב, וטעמי פירות טריים וטעימים בפה עם שמץ של מתיקות מאוזנת היטב על ידי חומציות.אפריטיף גדול, יין זה גם זוגות עם מנות ראשונות ועוגות מתובלות.