צ'ילי מבושל איטי האולטימטיבי

Name: צ'ילי מבושל איטי האולטימטיבי
Prep time: 6 h 25 min
Cook time: 6 h 25 min
Total time: 6 h 25 min
Yield: 10
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 2 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה); 1 2 כפיות אבקת שום כָּתֵף; 850 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. שעועית בסגנון חווה; 850 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. שעועית פינטו; 220 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. רוטב עגבניות חם בסגנון מקסיקני (כגון אל פאטו®); 425 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. 1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס; 411 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. עגבניות מבושלות בסגנון מקסיקני; 850 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. שעועית לבנה (קנליני); 2 ביון סלרי, קצוץ; 3 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' 1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף; 1 2 כפיות אבקת שום מים חמים (100°F); 1 2 כפיות אבקת שום פטרוזיליה מיובשת; 2 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' שום קצוץ; 1 2 כפיות אבקת שום פרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי; 1 פלפל ירוק, קצוץ; 1 2 כפיות אבקת שום כמון טחון; 10 שרימפס וורידים מלח ופלפל שחור טחון לפי הטעם; 907 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. בשר טחון רזה; 2 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' שמן זית, מחולק; 1 בצל, קצוץ; 118 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר יין אדום (אופציונלי); 2 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' רוטב ווסטרשייר

המתכון צ'ילי מבושל איטי האולטימטיבי יכול לספק את התשוקה האמריקאית שלך בערך 6 שעות ו-25 דקות. במנה עיקרית זו יש 429 קלוריות, 35 גרם חלבון ו 9g של שומן למנה. ואינו מכיל גלוטן, ומוצרי חלב מתכון מגיש 10 . אם יש לכם רוטב עגבניות, שעועית פינטו, מלח ופלפל טחון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. 2 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. . נסו צ'ילי מבושל לאט, צ'ילי מבושל לאט, ו צ'ילי לבן מבושל איטי (מתכונים דומים).

הוראות

חום 1 כף שמן זית מחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה; לבשל ולערבב בשר בקר, בצל, ושום בשמן החם עד להשחמה ומתפורר, על 10 דקות; לנקז ולהשליך גריז. תערובת בקר העונה עם מלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

פפרונצ'יני, לקישוט

בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

טורטיות קמח טריות, להגשה

ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות

קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

מערבבים תערובת בקר טחון, הנותרים 1 כף שמן זית, שעועית פינטו, שעועית בסגנון חווה, שעועית לבנה, רוטב עגבניות, עגבניות בסגנון מקסיקני מבושל, רוטב עגבניות חם בסגנון מקסיקני, פלפל ירוק, סלרי, אבקת צ ' ילי, רוטב ווסטרשייר, חומץ בלסמי, אבקת שום, כמון, פטרוזיליה, בזיליקום, וסוכר חום יחד בבישול איטי.

מרכיבים שתצטרך

שעועית ירוקה כבושה