קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות6
ציון בריאות25
מגזין

צ'ילי עוף עם כופתאות לחם תירס

צ'ילי עוף עם כופתאות לחם תירס
צ'ילי עוף עם כופתאות לחם תירס עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 414 קלוריות, 27 גרם חלבון ו 15 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. זה יהיה להיט בחג ההסופרבול שלך. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, למתכון הזה מבטי קרוקר יש 13 מעריצים. מתכון זה אופייני למטבח הדרומי. לך לחנות ותביא צ'יילס, מיקס, אבקת צ' ילי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש במים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אבטיח-אפרסק ברדweather Condition כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. נסו כופתאות עוף ולחם תירס, מרק עוף צ'ילי עם כופתאות כוסברה, ו צ'ילי מקסיקני חריף עם כופתאות אצבע עוף (מתכונים דומים).

הוראות

1
בתנור הולנדי 5 ליטר, מחממים מרכיבים צ ' ילי על חום בינוני גבוה, ערבוב מדי פעם, עד מבעבע.
מרכיבים שתצטרך
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
2
בינתיים, בקערה בינונית, מערבבים את מרכיבי הכופתה עד לקבלת הבצק הרך.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
טיפת בצק על ידי 6 כפות מעוגלות על צ ' ילי רותח. להפחית את החום בינוני נמוך; לכסות לבשל 13 עד 15 דקות או עד כופתאות יבשים.
מרכיבים שתצטרך
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

יין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז

צ ' ילי עובד ממש טוב עם קאווה, גרנאש ושיראז. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. Avinyo Cava Reserva עם דירוג 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.
Avinyo Cava Reserva
Avinyo Cava Reserva
פירות לבנים בהירים לשלב עם הערות טוסט. על החיך היין טרי ותוסס. זוגות עם כרישה, נקניקיות, romesco, עגבניות, aïoli.