קושיבינוני
מוכן ב25 דק.
מנות6
ציון בריאות34
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםרטבים
אירועיםסופרבול
מגזין

צ'ילקי ברוטב צ'ילי מולטו

צ'ילקי ברוטב צ'ילי מולטו
תמיד כיף שיש עוד מתכון של רוטב, אז תנו הזדמנות ל Chilaquiles ברוטב צ'ילי mulato. מנה אחת מכילה 595 קלוריות, 43 גרם חלבון ו 30 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %31 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. 5 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. אם יש לכם קינמון, חזה עוף, שומשום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. הכנת המנה לוקחת כ 25 דקות. עם כפית ציון של 81% המנה הזאת מעולה. צ'ילקילס ברוטב צ' יפוטלה, Chilaquiles ברוטב ירוק, ו שעועית שחורה וchilaquiles תירס עם עגבניות קלויות ורוטב צ'יפוטלה דומים מאוד למתכון זה.

הוראות

1
חום 1 כף שמן במחבת קטנה על חום נמוך. מטגנים את הזרעים, שום ובצל במשך כמה דקות.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
הסר את הגבעולים מן הצ 'ילי, ולהוסיף עוד 250 מ" ל של מים לנוזל השריית. במעבד מזון או בלנדר, מערבבים את הצ ' ילי והנוזל עם תערובת הבצל, קינמון, ציפורן והלחם עד לקבלת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
3
מחממים את השמן הנותר במחבת בינונית ומחממים את הרוטב, תוך ערבוב ללא הפסקה עד עבה ומבריק.
מרכיבים שתצטרך
ספגטי רב-גרעיני מבושל חםספגטי רב-גרעיני מבושל חם
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
לחמם את הגריל בזמן שאתה שכבה את שבבי טורטייה ועוף מגורר בצלחת abenproof.
מרכיבים שתצטרך
מיכל בצל קצוץמיכל בצל קצוץ
6 כוסות שבבי טורטייה בטעם ליים, שבורים לחתיכות בגודל נגיסה (בערך 6 אונקיות)6 כוסות שבבי טורטייה בטעם ליים, שבורים לחתיכות בגודל נגיסה (בערך 6 אונקיות)
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
5
יוצקים על הרוטב ולפזר את הגבינה על. גריל עד שהגבינה נמסה ומגישה עם שמנת חמוצה.
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
ספגטי רב-גרעיני מבושל חםספגטי רב-גרעיני מבושל חם
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות