קושימומחה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות6
ציון בריאות7
מגזין

צ'יפוטלה טופו ברביקיו

צ'יפוטלה טופו ברביקיו
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל Chipotle ברביקיו טופו. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני מגיש 6 . מנה אחת מכילה 127 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 4 גר' של שומן. מתכון זה מ blog.fatfreevegan.com יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו סוכר טורבינדו, שן שום, צ'יפוטלה צ' ילי באדובו, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 5 דקות. מתכונים דומים: ברביקיו-כריך טופו, צלוי טופו ותפוחים, ו משמש כתום טופו צלוי.

הוראות

1
מניחים אותם על שכבה כפולה של מגבות נייר או מגבת תה נקייה (לא מטושטשת) ומניחים שכבה כפולה נוספת מעליהם. לחץ בחוזקה עם הידיים כדי להסיר לחות רבה ככל האפשר.
מרכיבים שתצטרך
תהתה
ציוד שתשתמש בו
8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
2
תן להם לשבת על חומר סופג בזמן שאתה עושה את הרוטב.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
3
מחממים סיר ומוסיפים את הבצל. לבשל, ערבוב, על חום בינוני-גבוה עד בצל מתחיל חום, לפחות 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
ציוד שתשתמש בו
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
4
מוסיפים את השום ומבשלים עוד דקה.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
5
מוסיפים את כל המרכיבים הנותרים (למעט טופו) ומבשלים, ערבוב, מעל בינוני לחום נמוך, במשך כ 15-20 דקות, עד עבה וריחני. מחממים תנור ל-425 אף.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
6
מניחים מחצלת אפיית סיליקון על גיליון עוגיות או שמן צלחת אפייה ארוכה, מלבנית.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
7
מברשת צד אחד של כל פרוסת טופו עם שכבה דקה של רוטב ומניחים אותו על צד רוטב המחבת למטה.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
8
מורחים את הרוטב שנותר על צמרות וצדדים של טופו.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
9
אופים במשך כ 25-30 דקות, עד טופו הוא מוצק רק מתחיל חום בפינות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
10
מגישים חם.