צ'יפוטלה שפשף שומה טאקו סטייק עם קרם צ' יפוטלה וגואקמולי
Chipotle שפשף שומה טאקו סטייק עם שמנת Chipotle וגואקמולי עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %77 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 1622 קלוריות, 108 גרם חלבון ו 96 גרם שומן. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 15 דקות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום ולנטין. אם יש לכם אבקת צ'יפוטלה, שמן זית, שמנת, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה ... יקר מתכון לאוהדים של אוכל מקסיקני. עם כפית ציון של 96% המנה הזו יוצאת מן הכלל. נסו צ'יפוטלה שפשף שומה טאקו סטייק עם קרם צ' יפוטלה וגואקמולי, Spice-שפשף עוף וטאקו ירקות עם סלט כרוב וקרם צ'יפוטלה, ו צ'יפוטלה-סטייק צלע שפשף (מתכונים דומים).
הוראות
1
בקערה, מערבבים את האנצ 'ו ואת צ' ילי pasilla ואת הקפה החם. לכסות ולתת לעמוד בטמפרטורת החדר במשך 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס שום קצוץ
קצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
מוסיפים את הצ ' ילי, חלק מן הנוזל השריית, רסק עגבניות, ואת המרק לבלנדר ולעבד עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
1 כוס שום קצוץ
סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
3
מחממים סיר על חום בינוני-גבוה.
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
4
מוסיפים 1 כף שמן זית ובצל קצוץ.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורק
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
5
לטגן במשך 3 דקות, ולאחר מכן להוסיף את השום ו לטגן במשך 1 דקה. מערבבים בצימוקים, כמון, קינמון וציפורן; לטגן 1 דקה יותר.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
שום גויה®
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
6
מוסיפים את תערובת הבצל, חמאת בוטנים, רוטב חם ומי כוס 1/4 לבלנדר עם תערובת צ ' ילה ולעבד עד חלקה. מתח.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל ג'ל אדום, ירוק, צהוב וכחול
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
1 כוס שום קצוץ
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
7
שים את תערובת צ ' ילה, הנותרים 1 כוס מים, ואת השוקולד לתוך סיר. מבשלים מעל חום בינוני, מכוסה חלקית, ערבוב מדי פעם, במשך 18 דקות,
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
1 כוס שום קצוץ
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
8
הסר את המחבת מהחום ומערבבים במיץ הסיד.
מרכיבים שתצטרך
אבוקדו האס מעוך קלות
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
1
מוסיפים את בשר האבוקדו לקערה בינונית ואת הבצל, חלפיניו, גרידת ליים, מיץ ליים וכוסברה. מערבבים ומחית כדי עקביות הרצוי. מכסים ומקררים עד מוכן לשימוש.
מרכיבים שתצטרך
אבוקדו האס מעוך קלות
2 כפות שמן בוטנים קלויים או שמן צמחי
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
1 כף חלפיניו, פרוס דק
1 פלפל ארבול מיובש
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
מחממים מחבת גריל או גריל לחום בינוני. מתבלים את שני הצדדים של הסטייק עם אבקת צ ' יפוטלה ומלח ופלפל. מבשלים 4 עד 5 דקות לכל צד עבור בינוני-נדיר. בינתיים, לחמם את טורטיות במיקרוגל. לעטוף אותם במגבת נייר ולחמם אותם במשך 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ 'יפוטלה טחון צ' ילה
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
סמבל (משחת צ'ילי שום)
3
הסר אותם מהמיקרוגל ולהניח בצד. חותכים את הסטייק לרצועות קטנות ומוסיפים לסיר, על אש נמוכה. מערבבים את רוטב השומה וחום עד הבשר והרוטב מחוממים דרך. מסדרים חלק נדיב של תערובת סטייק באמצע כל טורטייה מחוממת. למעלה עם ממרח האבוקדו, קרם צ 'יפוטלה וגבינת קוג' יטה.
מרלו, קברנה סוביניון ופינו נואר הם בחירה מצוינת לסטייק. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. The Anthem Estate Merlot Mt. יין עמק Veeder נאפה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 99 דולר לבקבוק.