קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות29
מגזין

צ'יפוטלה שרימפס טוסטאדאס

צ'יפוטלה שרימפס טוסטאדאס
צ'יפוטלה שרימפס Tostadas יכול להיות רק מקסיקני מתכון שאתה מחפש. ואינו מכיל גלוטן, מתכון pescatarian מגישה 4 . מתאבן זה יש 309 קלוריות, 27 גרם חלבון ו 13 גרם של שומן למנה. הכנת המנה לוקחת כ 40 דקות. גשו לסופר וקנו שמן צמחי, אבוקדו, עגבניה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. מתכונים דומים: צ'יפוטלה ליים שרימפס Tostadas, שרימפס צלוי ליים צ'יפוטלה תירס ממרח אבוקדו מיני Tostadas, ו Chickpea-Chipotle Tostadas.

הוראות

1
במחבת בינונית, עמוקה, חום 1/4 אינץ ' של שמן צמחי עד חם. מטגנים טורטייה אחת בכל פעם על חום גבוה בינוני עד זהב קל משני הצדדים, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2
מסננים על מגבות נייר ומפזרים מלח.
מרכיבים שתצטרך
3
מחממים מחבת גריל. בקערה בינונית, לזרוק את השרימפס עם כפית 1 של שמן צמחי ואבקת צ 'יפוטלה צ' ילה. מתבלים את השרימפס במלח. גריל את השרימפס על חום גבוה בינוני, הופך פעם אחת, עד שהם משחימים כתמים ומבושלים דרך, על 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
4
בקערה בינונית, לזרוק את הכרוב עם עגבניות, בצל ירוק, שמנת חמוצה ומיץ סיד העונה עם מלח. מניחים את הטורטיות על צלחות ומעלה עם כרוב סלט כרוב, שרימפס צ ' יפוטלה, אבוקדו, צנוניות וכוסברה.
מרכיבים שתצטרך
5
מגישים עם פלחי לימון.
מרכיבים שתצטרך

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. ה-Alsace Willm Pinot Gris Reserve עם דירוג של 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 16 דולר לבקבוק.
Alsace Willm Pinot Gris Reserve
Alsace Willm Pinot Gris Reserve
צבע זהוב אינטנסיבי עם רמזים של אוקר, היין יש אף של פירות בשלים, חבושים. בפה ההתקפה היא גם גמישה ומלאה, עם הערות של דבש ותבלינים. הסופי מאזן בצורה מושלמת סוכר וחומציות.זוג זה יין לצד כבד אווז מטוגן במחבת, בשר לבן בגריל או קלוי (בשר חזיר, עגל), ארנב, עוף ברוטב שמנת, דגים מעושנים, מנות פטריות כגון ריזוטו.