צ'יפס Plantain עם רוטב טבילה כוסברה חם

צ'יפס Plantain עם רוטב טבילה כוסברה חם עשוי להיות רק מנות ראשונות אתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, ומתכון טבעוני יש 176 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 8 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זה יהיה להיט בחג ההסופרבול שלך. גשו לסופר וקנו בננות לא בשלות, שמן קנולה, שמן זית ועוד מספר מצרכים לעשות היום. וזה לא כל כך מדהים. נסו רוטב טבילה כוסברה חם, רוטב צ'יפס Plantain, ו צ'יפס Adobo עם גבינת עיזים חמה סלסה כוסברה (מתכונים דומים).

הוראות

לקצץ את הקצוות של plantains לחתוך 4 חריצים אנכיים בעור של כל אחד (לא לחתוך פירות). מיקרוגל עבור 1 דקה ב 50 אחוז כוח, ואז למשוך את הקליפה.

מרכיבים שתצטרך

3 עד 4 פאונד דג חרב טרי, פרוס למנות 1/2 אינץ' (בערך 2 לאדם, 3 עד 4 אונקיות כל אחת)

פירות

ציוד שתשתמש בו

מיקרוגל

חותכים באלכסון לפרוסות דקות (scant 1/8 אינץ').

יוצקים את שני השמנים לתוך סיר בינוני 3-4 אינץ ' עמוק. צרף מדחום מטגנים עמוקים לצד מחבת ושמן חום ל 177° מעל חום בינוני. עבודה בקבוצות, בזהירות להוסיף כמה פרוסות plantain שמן חם. מבשלים עד חום זהוב, פונה מדי פעם, על 4 דקות. באמצעות כף מחוררת, להעביר שבבי מגבות נייר כדי לנקז.

מרכיבים שתצטרך

3 עד 4 פאונד דג חרב טרי, פרוס למנות 1/2 אינץ' (בערך 2 לאדם, 3 עד 4 אונקיות כל אחת)

צ ' יפס