קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות3
מגזין

צ'יפס עם גרליקי דיז' ון מאיו

צ'יפס עם גרליקי דיז' ון מאיו
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל צ'יפס Shoestring עם Dijon מאיו Garlicky. מנה זו מכילה כ 3 גר' של חלבון, 14 גרם של שומן, וסך הכל 238 קלוריות. ואינו מכיל גלוטן,, כל 30, ומתכון טבעוני מגיש 4 . מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. אם יש לך מיונז קנולה, פטרוזיליה, שן שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו צ'יפס זוקיני שרוך, טוגנים עם כמהין איולי, ו טוגנים בטטה Shoestring צ'יפס # SundaySupper (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 45
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מערבבים חומץ ושום בקערה קטנה; בואו לעמוד 5 דקות. מערבבים במיונז, חרדל ופטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
3
חותכים תפוחי אדמה לאורכו לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'; מחסנית פרוסות וחותכים לאורכו לרצועות בעובי 1/4 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
4
מניחים בקערה גדולה; מכסים במים חמים.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות צוף אגסים3 כוסות צוף אגסים
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
5
בואו לעמוד 10 דקות.
6
לטאטא תפוחי אדמה; לטפוח יבש עם מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
7
מערבבים תפוחי אדמה, שמן ומלח בקערה גדולה; לזרוק בעדינות למעיל. מסדרים תפוחי אדמה בשכבה אחת על תבנית אפייה המצופה בתרסיס בישול.
מרכיבים שתצטרך
טרגון אופציונליטרגון אופציונלי
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
8
אופים ב 450 במשך 35 דקות; בזהירות להתהפך ואופים 10 דקות נוספות או עד השחמה קלה.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
9
מגישים עם רוטב.
מרכיבים שתצטרך
4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות