צדפות ים בגריל על צ'יפס טורטייה עם מחית אבוקדו ו Jalapeno פסטו 2
ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני מגיש 40 . מנה זו מכילה סביב 1 גר' של חלבון, 19 גרם של שומן, וסך הכל 179 קלוריות. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. אם יש לכם בצל, צנוברים, jalapenos, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 15 דקות. נסו צדפות ים בגריל על צ'יפס טורטייה עם מחית אבוקדו ו Jalapeno פסטו, צדפות צרובות עם מחית בייקון, עגבניות ואבוקדו, ו חומוס דבש חלפיניו עם צ'יפס טורטייה שמן זית מתובל (מתכונים דומים).
הוראות
מברשת thescallops משני הצדדים עם שמן וספרינטעם מלח ופלפל. גריל את הצדפות עד חום זהוב מעט חרוך ופשוט מבושל דרך, 2 עד 3 דקות לכל צד.
הסר מן thegrill ולפרוס לחצי לתוך 2 מטבעות.
מורחים על כף מחית אבוקדו על כל שבב. למעלה מחית עם צדפה, גריל למעלה, ומעל כל צדפה עם מנה של פסטו חלפיניו.
מערבבים את הכוסברה, בצל, שמן, מיץ ליים ואבוקדו במעבד מזון ותהליך עד בשילוב, אבל עדיין עבה. מחית עד חלקה אם תרצה. מתבלים במלח ופלפל.
לשלב thecilantro, צנוברים, jalapeno,שום, ו somesalt ופלפל במעבד מזון ולעבד עד קצוץ גס. עם המנוע פועל, לאט להוסיף את השמן ואת התהליך עד emulsified.
יין מומלץ: שרדונה, Chenin Blanc, פינו נואר
שרדונה, שנין בלאן ופינו נואר הם הבחירה הראשונה שלי לצדפות. שרדונה ושנין בלאן הם גפרורים גדולים לצדפות בגריל או צרוב. אם הצדפות שלכם מותאמות עם בייקון או בשר נרפא אחר, נסו פינו נואר מקורר קלות. יין אחד אתה יכול לנסות הוא שרדונה השמורה של Elway 7cellars. יש לו 4.9 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 28 דולר.
![שרדונה שמורת 7cellars Elway]()
שרדונה שמורת 7cellars Elway
שרדונה שמורת אלווי 2018 הוא מאוזן היטב, מציג פירות טרופיים פריכים, תפוחים ואגסים טעמים עם אלמנטים פרחוניים קלים. רמזים של וניל משלימים גימור אלון חלק, מתמשך.זוג זה יין פריך עם מנות קלות כגון פירות פרוסים & גבינות, סלט פסטה לימון, עוף קלוי עם עשבי תיבול, או פודינג וניל.