צדפות צרובות עם עגבניות צלויות
מתאים ל-4 מנות. מנה זו מכילה סביב 1 גר' של חלבון, 4 גרם של שומן, וסך הכל 52 קלוריות. אם יש לכם פלפל, שמן זית, מלח כשר ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, ו דיאט. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: צדפות צרובות במרק מנטה עם אפונה ועגבניות צלויות, צדפות צרובות מחבת עם עגבניות ופסטו, ו מרק פלפל אדום קלוי עם צדפות צרובות.
הוראות
מסדרים עגבניות בשכבה אחת במחבת קלייה רדודה; עגבניות פרווה קלות עם ספריי בישול.
מפזרים עגבניות עם 1/4 כפית מלח ו 1/4 כפית פלפל; לזרוק היטב מעיל. לצלות 10 דקות או עד עגבניות מתחילים חום, ערבוב מדי פעם.
בעוד עגבניות מבשלות, מחממות שמן במחבת ברזל יצוק גדולה מעל חום בינוני-גבוה. צדפות טפיחה יבש; מפזרים את שני הצדדים של צדפות עם הנותרים 1/4 כפית מלח ונותר 1/4 כפית פלפל.
מוסיפים צדפות למחבת; מבשלים 2 דקות בכל צד או עד לרמה הרצויה של doneness.
מגישים צדפות עם עגבניות; מפזרים בזיליקום.