צדפות צרובות עם שומר וסלט אשכוליות
והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה זו מכילה סביב 2 גר' של חלבון, 4 גרם של שומן, וסך הכל 107 קלוריות. אם יש לכם פלפל, שמן זית, עלי פטרוזיליה שטוחים עליםוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זמן ההכנה הכולל ייקח כ 27 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, וכל 30 דיאט. מתכונים דומים: צדפות צרובות עם שומר מגולח, מלפפון ואשכולית, צדפות צרובות עם רסק צ'ילה אדום וסלט שומר, ו בס ים שחור צרוב עם ירקות מרירים, שומר, אשכוליות וסלט פטה.
הוראות
מעל קערה, לקלף אשכולית סעיף למדוד 1 1/2 כוסות סעיפים; לסחוט ממברנות כדי לחלץ מיץ 1/2 כוס. תניח את ג ' וס בצד.
שלב מקטעי אשכוליות, שומר ופטרוזיליה בקערה בינונית.
להוסיף 2 כפיות שמן 1/4 כפית מלח כשר; לזרוק בעדינות לשלב.
חום שנותר 1 כפית שמן במחבת nonstick גדולה על חום בינוני גבוה.
מפזרים צדפות עם 1/4 כפית מלח כשר ו 1/4 כפית פלפל שחור טחון טרי.
מוסיפים צדפות למחבת; מבשלים 2 דקות בכל צד או עד לרמה הרצויה של doneness.
הסר צדפות מהמחבת; להתחמם.
הוסף שמור 1/2 כוס מיץ למחבת; לבשל עד מופחת 1/4 כוס (כ 2 דקות).
מניחים תערובת 1 כוס שומר על כל אחד 4 צלחות. מחלקים צדפות באופן שווה בין צלחות; העליון כל מנה עם 1 כף מיץ מופחת.