ציפוי בקר וצ'ילי

Name: ציפוי בקר וצ'ילי
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 340 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. עצמות, שומן קצוץ העליון עגול או בשר בקר sirloin העליון (על 1 ב. עבה); 8 שרימפס וורידים פלפל; 3 poblano טרי (המכונה גם pasilla) chilies (9 עוז. סה כ); 8 שרימפס וורידים מלח

צריך ללא גלוטן, חלב חינם, ומרק ראשוני? ציפוי בשר וצ'ילי יכול להיות מתכון אדיר לנסות. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 63 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 2 גר' של שומן. אם יש לך בשר בקר, מלח, צ'ילי poblano העליון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו פנקייק קמח תירס עם ציפוי צ'ילי, צ'ילי עם ציפוי לחם תירס, ו פעמיים אפוי תפוחי אדמה מתוקים עם ציפוי צ'ילי שיבולת שועל (מתכונים דומים).

הוראות

להניח צ ' ילי ובשר בקר על גריל ברביקיו על מצע מוצק של גחלים חמות או על גריל גז על חום גבוה (אתה יכול להחזיק את היד שלך ברמה גריל רק 2 עד 3 שניות); מכסה סגור על גריל גז. הפעל צ ' ילי לפי הצורך חום שלפוחית כל הצדדים, 5 עד 7 דקות. לבשל בשר בקר, מפנה פעם אחת, עד השחמה ונדיר במרכז החלק העבה ביותר (לחתוך לבדיקה), 8 עד 10 דקות, יותר בינוני או עשוי היטב. משוך גבעולים, זרעים, ועורות את צ ' ילי ולהשליך. קוצצים בגסות בשר בקר וצ ' ילי, ומערבבים יחד.

מרכיבים שתצטרך

6 עגבניות, קלופות וקצוצות