ציר עוף

ציר עוף עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 7 מנות סועדים.. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, ויש בו בסה"כ : 577 קלוריות, 49 גרם חלבון ו 39 גרם של שומן למנה. גשו לסופר וקנו מים, מלח, סלרי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular די טוב של 67%. מתכונים דומים: מלאי ירקות-מלאי טוב חשוב, וידאו איך להכין מניית עוף בסיסית משאריות עוף, ו ציר עוף.

הוראות

מניחים את העוף בסיר גדול מעל חום גבוה.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

ציוד שתשתמש בו

אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת

מוסיפים מים כדי לכסות ולהביא לרתיחה, ולאחר מכן להפחית את החום בינוני נמוך ומבשלים במשך 1 שעה.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס גריסי פנינה לבנים

הסר עוף מן הסיר. תשאיר מים בסיר. עוף מגניב.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

1 כוס גריסי פנינה לבנים

ציוד שתשתמש בו

אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת

הסר עור ועצמות מבשר. להחזיר עצמות ועור לסיר.

מרכיבים שתצטרך

מים כדי לאפשר

ציוד שתשתמש בו

אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת

מוסיפים בצל, גזר, סלרי, עלה דפנה, זנגביל ומלח. המשך רותח במשך 3 עד 4 שעות.

מרכיבים שתצטרך

גב שומן חזיר

עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות

1 כוס מירין, או סאקה מתוק

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

מסננים ומקררים את המניה, חשופים.

מרכיבים שתצטרך

קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה

השתמש בבשר למרקים, סלטים, כריכים או מאכלים אחרים שבהם יש צורך בעוף מבושל. לאחר המניה כבר defatted, להשתמש או להקפיא באופן מיידי. אני מקפיא את המניה בכמויות של כוס אחת ומשתמש במקום מים לבישול אורז או ירקות או להכנת רוטב.

מרכיבים שתצטרך

עוף מבושל