קושימומחה
מוכן ב4 שעות, 15 דק.
מנות12
ציון בריאות50
מגזין

צלוי בשר בקר מצופה חזרת ועשב

צלוי בשר בקר מצופה חזרת ועשב
צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ראשונית? צלוי בשר בקר מצופה חזרת ועשב יכול להיות מתכון מצוין לנסות. והוא מתאים להגשה ל 12 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 878 קלוריות, 132 גרם חלבון ו 37 גרם שומן. זה יהיה להיט בחג היום ולנטין שלך. אם יש לך שום, מרווה, רוזמרין, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 4 שעות ו-15 דקות. מתכון זה של מזון ויין יש 1 אוהדים. נסו תבלין מצופה Sirloin קצה צלי W / שמנת חזרת רוטב צ'ייב, רוסטביף מצופה בחזרת, ו רוסטביף מצופה בעשב (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים התנור ל 32
ציוד שתשתמש בו
ירכיים ורגלי עוףירכיים ורגלי עוף
2
במעבד מזון, מערבבים את החמאה עם השום, חזרת, טימין, רוזמרין ומרווה ומעבדים למשחה.
מרכיבים שתצטרך
זיתי קוקטייל ממולאים בפימיינטוזיתי קוקטייל ממולאים בפימיינטו
שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטריםשוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
1/2 ענף רוזמרין1/2 ענף רוזמרין
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
3
לעמוד על הצלי במחבת צלייה גדולה מאוד. העונה בנדיבות בכל רחבי עם מלח ופלפל ולהגדיר אותו צד שומן למעלה.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
ציוד שתשתמש בו
שעועית קנלוני, סחוטהשעועית קנלוני, סחוטה
4
מורחים את חמאת חזרת-עשב על כל החלק העליון.
מרכיבים שתצטרך
זיתי קוקטייל ממולאים בפימיינטוזיתי קוקטייל ממולאים בפימיינטו
6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
5
אופים במשך כ 3 1/2 שעות, עד מדחום קריאה מיידית מוכנס במרכז רושם 125 עבור בינוני נדיר.
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
ירכיים ורגלי עוףירכיים ורגלי עוף
6
להעביר את הצלי ללוח גילוף לנוח לפחות 20 דקות או עד 1 שעה לפני ההגשה.