קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות20
מגזין

צלוי חריף צלוי

צלוי חריף צלוי
צלי צלעות מתובל עשוי להיות מתכון טוב להרחיב את קופסת המתכון העיקרית שלך. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 40 גרם חלבון 27 גרם של שומן, וסך הכל 414 קלוריות. והוא יספק כ 12 מנות. אם יש לכם צלוי צלעות, רסק עגבניות, פלפל טחון גס, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב חומץ היין האדום אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת דובדבנים-ברי כקינוח. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. וזה די טוב. מתכונים דומים: צלוי צלעות מפולפל, עוף צלוי עם פלפל קורניש, ו סלט רוסטביף מפולפל.

הוראות

1
לחץ בעדינות פלפל על גבי וצדדים של צלי.
מרכיבים שתצטרך
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
2
מניחים צלי בשקית פלסטיק כבדה, zip העליון או צלחת רדודה גדולה.
ציוד שתשתמש בו
3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר
3
מערבבים רוטב סויה הבא 4 מרכיבים; לשפוך על צלי. חותם או כיסוי, ומרינדה במקרר 8 שעות, מפנה מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
4
הסר צלוי מן המרינדה, השלכת המרינדה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
5
מקום צלי, צד שומן למעלה, על מתלה במחבת צלייה רדודה; להכניס מדחום בשר לתוך החלק העבה ביותר של צלי, לוודא שזה לא נוגע בשומן.
מרכיבים שתצטרך
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
6
אופים, חשוף, ב 425 במשך 10 דקות. הפחת את הטמפרטורה ל-325; אופים 2 שעות ו-10 דקות או עד שמדחום רושם 145 (בינוני-נדיר) או 160 (בינוני).
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
7
הסר צלי למגש הגשה; לכסות ולשמור חם.
8
הוסף מספיק מים (כ 3/4 כוס) כדי פאן טפטוף לעשות 1 1/2 כוסות; לחזור למחבת.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
9
שלב עמילן תירס 1 כף מים, ערבוב עד חלקה. מערבבים תערובת קורנפלור ומלח לתוך טיפות מחבת. מבשלים מעל חום בינוני, ערבוב כל הזמן, עד התערובת חלקה מעט מעובה.
מרכיבים שתצטרך
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינהכל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
10
מגישים צלי עם רוטב.
מרכיבים שתצטרך
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות