מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 20 דק.
מנות6
ציון בריאות15
LOW FODMAPבלי גלוטןבלי לקטוז
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזFreindly Fodmapפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועים4 ביוליקיץ
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון
סלט תירס בגריל
סלט תפוחי אדמה סקוטש-אירי של דיאן
סלט תפוחי אדמה מעודכן של הת'ר
סלט עוף וונטון בגריל
קולסלאו קראנצ'י בגריל
תירס בגריל עם חמאת בלאדי מרי
סנאפר אדום שלם בגריל עם מלח ים ותערובת אורגנו טרי ותבליט זית שחור וגבינת פטה
סלט תפוחי אדמה גרמני עם נקניק
סלאו בוטנים
מתכונים קשורים
עוגיות עכביש שחורות ולבנות
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון
חטיפי בוטנים ושוקולד
מרק ירקות קרם מנצח
מגזין

צלוי מהי-מהי עם רוטב צלי לימון

צלוי מהי-מהי עם רוטב צלי לימון
זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו 20 דקות. אם יש לך פלפל, מיונז, שמן זית, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב המיץ של סיד אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מיץ חמוציות-מיץ תפוזים ברד כקינוח. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. . נסו מאהי-מאי עם רוטב צלי לימון, פסטו קרוש מהי-מהי עם עגבניות שלפוחיות ורוטב חמאת לימון, ו אלמונד טימין מאהי מאהי מצופה ברוטב שרדונה לימון (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים דגים בצלחת רדודה ומשפשפים בשמן זית, מיץ ליים ומלח ופלפל. לכסות ולהשאיר בטמפרטורת החדר 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
מיץ לייםמיץ ליים
שמן זיתשמן זית
דגיםדגים
לשפשף תיבול יבשלשפשף תיבול יבש
2
גריל חום בינוני גבוה. דג גריל 4 דקות בכל צד.
מרכיבים שתצטרך
דגיםדגים
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
3
מערבבים מיונז, צלפים ומיץ לימון.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימוןמיץ לימון
מיונזמיונז
צלפיםצלפים
4
מגישים דגים על המיטה של ירקות מעורבים העליון עם תערובת מיונז.
מרכיבים שתצטרך
ירקות מעורביםירקות מעורבים
מיונזמיונז
דגיםדגים

ציוד

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם בחירות נהדרות לדגים. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. פינוט Grigio Scarpetta עם דירוג 4.2 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 13 דולר לבקבוק.
Scarpetta פינו Grigio
Scarpetta פינו Grigio
צבע קש בהיר עם רק רמז של סלמון. ניחוחות של פירות אבן ומלון. מראה את יכולתו של פינו גריג ' יו להיות קל על רגליו אבל מורכב. מלון ופירות אבן עם מינרלים וגוף בינוני. לפינו גריג ' יו יש טווח נהדר. נפלא בכוחות עצמו כאפריטיבו, עם דגים צלויים אור כמו סשימי, קרודו pesce או סביצ ' ה.
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון
מרק ירקות קרם מנצח
גזרים חמאתיים וכרוב ניצנים
פאי בוץ I
צלעות בקר קצרות
עגבניות פרמזן צלויות
תבשיל שעועית, קייל וביצה
ביצים פלורנטין
עגבניות צלויות עם רוטב שמיר
פאי תפוחים קרמל אולטימטיבי