צלוי ספייס שפשף סטייק צלע
צריך ללא גלוטן, מוצרי חלב ומנה עיקרית ידידותית? סטייק צלוי עם שפשוף תבלין יכול להיות מתכון נהדר לנסות. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה סביב 49 גרם חלבון 12 גרם של שומן, וסך הכל 320 קלוריות. והוא יספק כ 8 מנות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זה מושלם עבור יום העצמאות. אם יש לכם מלח, סוכר חום, כוסברה טחון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש עד כמון הקרקע אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מוס שוקולד מרוקאי כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. נסו צלוי ספייס שפשף סטייק צלע, ספייס שפשף סטייק אגף, ו ספייס שפשף סטייק צלע (מתכונים דומים).
הוראות
מניחים כל סטייק על תבנית אפייה.
מערבבים סוכר חום, מלח, כמון, פפריקה, אבקת צ ' ילי כוסברה בקערה קטנה.
מפזרים חצי לשפשף תבלינים על סטייקים ולשפשף אותו על כל החלק העליון ועל הצדדים של בשר. הפוך סטייקים, מפזרים על תערובת שנותרה ולשפשף בכל רחבי הצד הזה. מכסים יריעות אפייה בניילון נצמד ומקררים עד 6 שעות לפני הבישול.
מחממים גריל גז גבוה במשך 20 דקות.
מניחים סטייקים על גריל וחום נמוך יותר בינוני. סטייקים גריל במשך 4 עד 6 דקות, להעיף, ולהמשיך גריל עד שנעשה, 3 עד 4 דקות יותר עבור בינוני נדיר, בהתאם לעובי של בשר וחום של גריל.
מעבירים סטייקים ללוח חיתוך ומכסים באופן רופף בנייר כסף.
בואו לעמוד במשך 5 דקות, ולאחר מכן לחתוך ולהגיש.
יין מומלץ: מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר
סטייק עובד ממש טוב עם מרלו, קברנה סוביניון, ופינו נואר. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא פלורה ספרינגס נאפה עמק מרלו. יש לו 4.2 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 18 דולר.
![פלורה ספרינגס עמק נאפה מרלו]()
פלורה ספרינגס עמק נאפה מרלו
מתפוצץ עם דובדבן שחור גדול, גרגרי ערער וטעמי ליקריץ שחורים, מקל לתוך הערות של הל, קינמון, וקרם וניל עדין. יש מינרליות גרניט מסקרן ליין יחד עם פרופיל אלון קלוי, מתוק בגימור. זהו יין עצמאי נפלא, אבל ניתן לזווג עם מגוון רחב של מנות. זה אישיות חזקה לעשות את זה התאמה טובה כמעט לכל דבר קברנה יהיה לזווג עם, צלחת סטייק האהובה למשל, עדיין מבנה הטאנין של היין הוא רך מספיק כדי להתאים עם פרמזן חצילים או צלחת העוף האהובה עליך.