צלחת בצד אטריות ברוקולי
מנה בצד ברוקולי אטריות יכול להיות רק תוספת אתה מחפש. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 197 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 8 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו עד 4 שיני שום, טימין, אטריות ביצה רחבות, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב מוצרי חלב חינם וצמחוני דיאט. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. נסו תוספת אטריות צמחוניות, תוספת אטריות הונגריות, ו אטריות איטלקיות מוקרמות - מנה צדדית זו טעימה יותר מכל אטריות ארוזות מראש (מתכונים דומים).
הוראות
מבשלים אטריות לפי הוראות החבילה. בינתיים, במחבת, שום טחון בשמן עד מכרז.
הוסף ברוקולי; לטגן במשך 4 דקות או עד פריך-מכרז.
מוסיפים את הפטריות, קורנית, פלפל ומלח אם תרצה; לטגן במשך 2-3 דקות.
מסננים את האטריות ומוסיפים לתערובת הברוקולי. מערבבים בעדינות על אש נמוכה עד מחומם דרך.