צלי בקר בסגנון בוואריה וכרוב כבוש
צלי בקר בסגנון בוואריה וכרוב כבוש עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 10 מנות. עם 219 קלוריות, 31 גר' של חלבון, ו 6 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. גשו לסופר וקנו שמן צמחי, מלח, זרעי קימל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 8 שעות ו-45 דקות. זה הובא לכם על ידי בטי קרוקר. עם כפית ציון של 94% המנה הזו מעולה. נסו בשר מבוקר בווארי בסגנון איטי וכרוב כבוש, צלי בקר בווארי איטי עם רוטב, ו לחם כרוב כבוש בווארי (מתכונים דומים).
הוראות
שמן חום במחבת 12 אינץ ' מעל חום בינוני גבוה. לבשל בשר בשמן על 5 דקות או עד חום מכל הצדדים.
מניחים בשר בבישול איטי 5-6 ליטר.
מניחים בצל, כרוב כבוש ו 1/4 כוס הבירה סביב בשר בקר.
מכסים ומבשלים על הגדרת חום נמוכה 6 עד 8 שעות.
הסר בשר מן התנור; לכסות כדי להתחמם.
מערבבים קמח, נשארים 1/4 כוס בירה והחרדל בקערה קטנה; בהדרגה לערבב לתוך מיצים בבישול. הגדל את הגדרת החום לגובה. מכסים ומבשלים 15 עד 30 דקות או עד מעובה מעט.