קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות12
ציון בריאות46
מגזין

צלי חזיר ממולא עם עשבי תיבול מתובל ארטישוק ופטריות מלית

צלי חזיר ממולא עם עשבי תיבול מתובל ארטישוק ופטריות מלית
צלי חזיר ממולא עם עשבי תיבול מתובל ומילוי פטריות דורש כ 1 שעה ו -30 דקות מההתחלה ועד הסוף. מנה אחת מכילה 1021 קלוריות, 93 גרם חלבון ו 54 גרם שומן. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 12 מנות. . זה מושלם עבור חג ההודיה. לכו לחנות ותרימו פלפל טחון, בצל ירוק, שמן זית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו צלי חזיר ממולא עם עשבי תיבול מתובל ארטישוק ופטריות מלית, פטריות מתובלות וצלי חזיר עשבי תיבול, ו צלי חזיר ממולא פטריות בר (מתכונים דומים).

הוראות

1
שמן חום במחבת גדולה.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
מוסיפים בצל ירוק ושום ומבשלים עד למכרז.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
3
מוסיפים ארטישוק, פטריות, פטרוזיליה, חמאה ופלפל שחור. מבשלים ומערבבים עד שהחמאה נמסה.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
4
להוסיף מרק.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
5
חום דרך.
6
מניחים מלית בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
מעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועותמעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועות
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
7
להוסיף תערובת מרק.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
8
מערבבים בקלילות.
9
מחממים תנור ל 400 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
10
מפזרים חזיר עם פלפל שחור. כפית 3 כוסות מלית תערובת במורד מרכז החזיר. מקפלים את הצדדים על המילוי כדי ליצור גליל. לקשור את רוחב חזיר במרווחים 2 אינץ ' עם חוט מטבח. (המילוי הנותר יכול להיות אפוי בתבשיל מכוסה במהלך 15 הדקות האחרונות של צלייה.)
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
מעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועותמעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועות
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
חוט קצביםחוט קצבים
11
מפזרים פלפל שחור נוסף ואבקת שום על בשר חזיר.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגליפרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
12
מניחים חזיר במחבת צלייה ואופים במשך 45 דקות או עד מבושל דרך אבל מעט ורוד*.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
13
בואו בשר חזיר לעמוד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
14
הסר חוט לפני חיתוך.
ציוד שתשתמש בו
חוט קצביםחוט קצבים
15
משמש 12 עד 1