צלי חזיר ממולא תרד
גשו לסופר וקנו פירורי לחם, בצל, שמן צמחי, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 3 שעות. מתכונים דומים: צלי חזיר ממולא תרד, בייקון ותרד ממולאים בצלי צלעות., ו סלמון צלוי ממולא תרד.
הוראות
במחבת, פטריות מטוגנות ובצל בשמן עד רך. מערבבים בתרד, פירורי לחם, מלח, פלפל, אבקת שום ומרווה. להתיר צלי חזיר ולהפריד את החלציים.
מורחים מלית על ירך אחת בתוך 1 ב. של הקצוות. למעלה עם מותן הנותרים; retie מאובטח עם מחרוזת כבדה.
מניחים במחבת אפייה רדודה ungreased.
אופים, חשוף, ב 325 מעלות F עבור 2-1 / 2 שעות או עד מדחום בשר קורא 145 מעלות (63 מעלות C).
בואו לעמוד במשך 15 דקות לפני חיתוך.