קושימומחה
מוכן ב1 ש, 35 דק.
מנות20
ציון בריאות0
מגזין

צלי חיטה מלאה עם זעתר

צלי חיטה מלאה עם זעתר
מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 72 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 5g של שומן למנה. מתאים ל-20 מנות. גשו לסופר וקנו קמח, ביצה, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -35 דקות. מתכונים דומים: לחמניות זעתר (מנאיש בי זעתר), צלי אגוז, ו Sablés Marbrés.

הוראות

1
בקערה של מערבל לעמוד מצויד מצורף משוט, שמנת יחד חמאה וסוכר עד חלקה, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק
עוגת מלאך-פוד מוכנה, חצויה פעמיים אופקיתעוגת מלאך-פוד מוכנה, חצויה פעמיים אופקית
תערובת עוגה צהובה אחת (ל-2 שכבות)תערובת עוגה צהובה אחת (ל-2 שכבות)
ציוד שתשתמש בו
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופותסיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות
2
מוסיפים קמח, קמח מחיטה מלאה, מלח וחלב ומערבבים עד שהבצק מתאחד.
מרכיבים שתצטרך
קיצור טבעיקיצור טבעי
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלצת: Velveeta Light)גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלצת: Velveeta Light)
3
מגלגלים בצק ליומן ברוחב 1 אינץ', עוטפים בניילון נצמד ומקררים שעה אחת.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
4
התאם מתלה תנור למצב בינוני וחמם מראש תנור ל 177°. קו גיליון אפייה עם נייר קלף. לשים ביצה לשטוף בקערה רדודה אחת ותבלינים zaatar באחרת.
מרכיבים שתצטרך
זעתרזעתר
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
8 עד 10 מקלות עץ8 עד 10 מקלות עץ
סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופותסיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות
צ'דר דל שומןצ'דר דל שומן
5
חותכים בצק לפרוסות 1/4 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
6
מברשת כל אחד עם ביצה לשטוף ולאחר מכן לחץ קלות לתוך תערובת zaatar.
מרכיבים שתצטרך
זעתרזעתר
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
7
מניחים עוגיות על תבנית אפייה ואופים עד הזהב בקצוות, על 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי
ציוד שתשתמש בו
8 עד 10 מקלות עץ8 עד 10 מקלות עץ
צ'דר דל שומןצ'דר דל שומן
8
תן מגניב 5 דקות ולאחר מכן להעביר מתלה חוט לסיים קירור.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה