קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 30 דק.
מנות6
ציון בריאות70
מגזין

צלי סיר הלחץ של ג'ן

צלי סיר הלחץ של ג'ן
צלי סיר הלחץ של ג'ן דורש בערך 2 שעות ו -30 דקות מתחילתו ועד סופו. מנה עיקרית זו כוללת 735 קלוריות, 71 גרם חלבון, ו 26 גרם שומן למנה. מתכון חינם חלב זה משרת 6 . 1 אדם שמחו שהם ניסו את המתכון הזה. אם יש לכם תפוחי אדמה, קמח, צלי בקר בקר וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. כדי להשתמש בתפוחי האדמה אתה יכול לעקוב אחר המנה העיקרית הזו עם לחמניות בטטות כמו קינוח. זה הביא לך את כולםמתכונים. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 82%. הציון הזה נהדר. מתכונים דומים: צלי סיר בלסמי איטי, סיר לחץ סיר צלי, ו סיר לחץ רוסטביף.

הוראות

1
מתבלים צלי במלח ופלפל מכל הצדדים; צלי מעיל בקמח (שמרו שאריות קמח לרוטב).
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
מלח $ פלפל שחור גרוס טרימלח $ פלפל שחור גרוס טרי
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
2
ממיסים קיצור בסיר לחץ על אש בינונית-גבוהה. צלי חום מכל הצדדים בקיצור חם.
מרכיבים שתצטרך
כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק או צימוקיםכוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק או צימוקים
ציוד שתשתמש בו
10 שיני שום, שלמות10 שיני שום, שלמות
3
מפזרים תערובת מרק בצל על הצלי.
מרכיבים שתצטרך
תערובת מרק בצל יבשתערובת מרק בצל יבש
4
שופכים פנימה לפחות שתי כוסות מים; השתמש ב -1 עד 2 כוסות נוספות אם הבקר הוא חתך קשה או כדי להגיע לכמות המינימלית המומלצת על ידי יצרן סיר הלחץ.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
10 שיני שום, שלמות10 שיני שום, שלמות
5
אוטמים את המכסה ומביאים את הכיריים ללחץ מלא על אש גבוהה. מנמיכים את החום לנמוך, שמירה על לחץ מלא, ומבשלים 1 1/2 עד 2 שעות.
6
שחרר את הלחץ ובדוק את האלילות; הבשר צריך להיות רך במזלג.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
7
מוסיפים תפוחי אדמה ובצל, מוודאים שהירקות שקועים בנוזל הבישול. (ייתכן שיהיה עליך לסדר מחדש את הצלי על גבי הירקות או להוסיף עוד מים.) אטום את המכסה והחזיר את סיר הלחץ ללחץ מלא.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
10 שיני שום, שלמות10 שיני שום, שלמות
8
מנמיכים את האש לנמוכה, שומרים על לחץ מלא ומבשלים 10 דקות. שחרר את הלחץ; העבירו בשר וירקות לפלטת הגשה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
9
להכנת רוטב, הביאו את נוזל הבישול לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
10
להקציף קמח שמור ל 1/2 כוס מים קרים; להקציף את תערובת הקמח למרק הרותח. מבשלים עד להסמכה, תוך ערבוב מדי פעם, כ -3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
מלח $ פלפל שחור גרוס טרימלח $ פלפל שחור גרוס טרי
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
11
מגישים רוטב עם צלי סיר וירקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
1.5 ק"ג דה לנגוה דה רז1.5 ק"ג דה לנגוה דה רז
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט