קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות30
מגזין

צלי סיר מרוקאי

צלי סיר מרוקאי
צלי סיר מרוקאי יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 35 גרם חלבון, 21 גרם שומן, ובסך הכל של 416 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 12 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה 29% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 1 אדם התרשם מתכון זה. אם יש לך מרק בקר, כמון טחון, שיני שום ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין אותו. הוא הביא לך על ידי המתכונים שלי. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן וללא חלב דיאטה. עם כפית ציון 67%, המנה הזו מוצקה. נסו צלי סיר בלסמי איטי, צלי בקר בלסמי קל - דל פחמימות וללא גלוטן, ו עוף צלוי בסגנון מרוקאי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 32
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מחממים שמן זית במחבת צלייה כבדה גדולה מעל 2 מבערים על אש בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
3
מפזרים צלי עם מלח ים ופלפל. צרוב מחבת צלייה, כ -4 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מוציאים מהתבנית ומניחים על מגש.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מוסיפים בצל, גזר ושום למחבת, ומבשלים תוך ערבוב מתמיד כ -3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
שלב פפריקה, כמון וקינמון בקערה קטנה; מוסיפים לירקות, ומבשלים תוך ערבוב מתמיד כ -2 דקות נוספות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
7
מוסיפים מרק ומחזירים צלייהכדי מחבת צלייה. מכסים בנייר אלומיניום ואופים 3 עד 3 1/2 שעות או עד שהמזלג רך.
מרכיבים שתצטרך
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
8
מוציאים את הבשר מהמחבת ומניחים על מגש; אוהל עם רדיד אלומיניום כדי להתחמם.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
9
שכבת שומן רזה מפני השטח של נוזל בישול.
10
מוסיפים גרגירי חומוס לנוזל, ומניחים על אש בינונית, תוך ערבוב מדי פעם, עד שהחומוס חם. מערבבים פנימה את שאר החומרים. מפרידים בשר למנות, וכף נוזלים וירקות על בשר בקר.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
11
מגישים חם.