קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות41
מגזין

צליה: גרין צ'ילה טורקיה המבורגרים

צליה: גרין צ'ילה טורקיה המבורגרים
המתכון צליה: גרין צ'ילה טורקיה המבורגרים יכול להיות מוכן אם תרצו תוך כ-40 דקות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 527 קלוריות, 56 גרם חלבון ו 20 גרם של שומן למנה. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 4 מנות. 257 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. לך לחנות ותביא צ'ילי אופציונלי, אורגנו מקסיקני, כוסברה ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש עד כמון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מוס שוקולד מרוקאי כקינוח. נסו המבורגר הודו ירוק צ'ילה, המבורגר הודו ירוק צ'ילה, ו ירוק צ'ילה ו גבינת שמנת המבורגרים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים טורקיה, צ 'ילי, כוסברה, שום, אבקת צ' ילי, כמון, ווסטרשייר, אורגנו בקערה גדולה. באמצעות הידיים שלך, לערבב יחד עד משולב באופן מלא. לגרוף את 1/3 lb של תערובת בשר וליצור פטי. חזור עם תערובת בשר נותרת. קציצות העונה משני הצדדים בנדיבות עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
שום גויה®שום גויה®
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
תדליק ארובה אחת מלאה בפחם. כאשר כל הפחם מואר ומכוסה באפר אפור, יוצקים ומפיצים את הגחלים באופן שווה על פני השטח כולו של באח פחם. הגדר סבכת בישול במקום, לכסות גיל ולאפשר לחמם מראש במשך 5 דקות. לנקות ולשמן את הסורג הצלייה. המבורגרים גריל עד משחימים היטב משני הצדדים ו מדחום קריאה מיידית רושם 165 מעלות כאשר מוכנס לתוך אמצע ההמבורגר, על 5 עד 7 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
3
מניחים פרוסות גבינת ג ' ק פלפל על גבי המבורגרים בדקות האחרונות בישול, אם באמצעות.
מרכיבים שתצטרך
גבינה Pepperjackגבינה Pepperjack
4
בזמן שההמבורגרים צולים, מניחים את הלחמניות חתוכות בצד על הגריל ומבשלים עד להשחמה קלה.
מרכיבים שתצטרך
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
5
הסר מהגריל.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
6
מניחים המבורגרים על לחמניות, העליון עם צ ' ילי ירוק נוסף, אם משתמשים, ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות גרם בנגל מפוצל (צ'אנה דאל)2 כפות גרם בנגל מפוצל (צ'אנה דאל)
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות

יין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז

קאווה, גרנאש ושיראז הם בחירה מצוינת לצ ' ילי. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. Segura Viudas Reserva Hereda Cava Brut עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 25 דולר לבקבוק.
Segura Viudas Reserva Here Cava Brut
Segura Viudas Reserva Here Cava Brut
סגורה ויודה רזרבה תורשה קאווה ברוט יש ניחוחות פתיחה מעושנים קלות עם נגיעות של ביסקוויט ורמזים של דבש ועלי כותרת של פרחים. החיך הוא מעולה, פירותי, ומלא טעם, ומספק תחושה מענגת של שפע. תערובת: 67% Macabeo, 33% Parellada