מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות3
בלי גלוטןבלי לקטוזטבעוניצמחוני
מטבחיםמרכז אמריקההאיים הקריביים
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםתוספות
עוגת דלעת ותבלינים מדורגת ביותר
קאפקייקס גנאש שוקולד
עוף חמוציות I
צלעות חזיר באפטאון ורוטב תפוחים: נתחי פילה חזיר צלויים עם תפוחים מגורדים
בראוני פופס טבולים
וופלים חמאה
טורט חמאת בוטנים עם סרט כחול
עוגת קפה אוכמניות עם ציפוי שטרוסל
מנת אורז ירוק נהדרת
קינוח שוקולד חמאת בוטנים
מתכונים קשורים
מנת אורז ירוק נהדרת
סלט בוק צ'וי
חציל ממולא בירקות
סלט בוק צ'וי
מגזין

צליה: עוף אידיוט ליום קולומבוס

צליה: עוף אידיוט ליום קולומבוס
המתכון צליה: עוף אידיוט המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ רציני אוכל יש 1 אוהדים. אם יש לך שיני שום, עלי טימין, מיץ לימון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכונים דומים: צליה: כנפי עוף אידיוט, ספיישל יום קולומבוס: ספגטי וכדורי בשר, ו צליה: עוף ברביקיו.

הוראות

1
מניחים את כל החומרים המרינדה לתוך workbowl של מעבד מזון תהליך עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות שומשום קלוי, לקישוט3 כפות שומשום קלוי, לקישוט
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
2
מניחים את מגורי העוף לתוך 2 שקיות Ziploc גדולות ויוצקים 1/2 של המרינדה לתוך כל שקית. אטמו את שקיות האוויר, הוציאו אוויר רב ככל האפשר וקיררו בין לילה ל-24 שעות.
מרכיבים שתצטרך
מגורי רגל עוףמגורי רגל עוף
3 כפות שומשום קלוי, לקישוט3 כפות שומשום קלוי, לקישוט
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס ריבת פטל אדום טהורה של KRAFT, מחוממת ומסוננת1/4 כוס ריבת פטל אדום טהורה של KRAFT, מחוממת ומסוננת
3
הסר עוף מהמקרר ולאפשר לבוא לטמפרטורת החדר בעת הפעלת האש. להדליק ארובה 3/4 מלא פחם. כאשר הפחם מואר במלואו ומכוסה באפר אפור, יוצקים גחלים החוצה ומסדרים אותם בצד אחד של באח הפחם, שומרים על הצד השני ריק. לשפשף ולשמן את באח הבישול.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
חבילות כל אחת) פרוסות דקות של חזיר דלי (24 פרוסות)חבילות כל אחת) פרוסות דקות של חזיר דלי (24 פרוסות)
4
מניחים חתיכות עוף בצד החם של הגריל ומבשלים עד משחימים היטב על כל הצדדים, על 3-5 דקות. תזיז את העוף לצד המגניב של הגריל ותכסה אותו. המשך לבשל עד העוף מבושל דרך, עוד 20-30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קונכיות קנלוניקונכיות קנלוני
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
5 חזה עוף ללא עור וללא עצמות, חתוך לקוביות5 חזה עוף ללא עור וללא עצמות, חתוך לקוביות
5
הסר מן הגריל, לאפשר מגניב במשך 5 דקות, ומגישים.
ציוד שתשתמש בו
5 חזה עוף ללא עור וללא עצמות, חתוך לקוביות5 חזה עוף ללא עור וללא עצמות, חתוך לקוביות

יין מומלץ: Gewurztraminer, פינו גריס, ריזלינג

הקאריביים בתפריט? נסה זיווג עם Gewurztraminer, פינו גרי, ו ריזלינג. אתה רוצה לבחור עבור יינות עם קצת מתיקות בעת התמודדות עם מאכלים קריביים חריפים. מגישים יינות אלה מקורר כך שהם אפילו יותר מרעננים. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא דומיין ויינבך קובי תיאו Gewurztraminer. יש לו 4.6 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 29 דולר.
Domaine Weinbach Cuvee תיאו Gewurztraminer
Domaine Weinbach Cuvee תיאו Gewurztraminer
עוגת דלעת ותבלינים מדורגת ביותר
צלעות חזיר באפטאון ורוטב תפוחים: נתחי פילה חזיר צלויים עם תפוחים מגורדים
וופלים חמאה
טורט חמאת בוטנים עם סרט כחול
עוגת קפה אוכמניות עם ציפוי שטרוסל
מנת אורז ירוק נהדרת
סלט בוק צ'וי
פלפלים ממולאים חריפים
חציל ממולא בירקות
סלט בוק צ'וי