קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות12
מגזין

צלעות ושעועית מתובלת ומתוקה

צלעות ושעועית מתובלת ומתוקה
צלעות ושעועית מתובל-מתוק נטול גלוטן, וללא לקטוז ומספק כ 8 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 50 גרם חלבון 28 גרם של שומן, וסך הכל 725 קלוריות. המתכון הזה מכסה %32 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד היטב כמנה עיקרית די יקרה. אם יש לך בצל, ג'לי jalapeño, אבקת שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו צלעות מתובלות ומתוקות, צלעות מתובלות ומתוקות, ו צלעות ברביקיו מתובלות ומתובלות (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים שעועית בתוך תנור חשמלי איטי 5 ליטר; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
2
חותכים צלעות; מפזרים אבקת שום, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגליפרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
(מקיט, היקורי או אלמון)(מקיט, היקורי או אלמון)
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
3
מניחים צלעות על מחבת סמיכה.
מרכיבים שתצטרך
(מקיט, היקורי או אלמון)(מקיט, היקורי או אלמון)
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
4
מטאטאים 5 1/2 אינץ ' מחום 18 עד 20 דקות או עד השחמה, פונה פעם אחת.
5
מוסיפים צלעות לבישול איטי ומפזרים בצל.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל פרוס דק, מגוררהודו מבושל פרוס דק, מגורר
(מקיט, היקורי או אלמון)(מקיט, היקורי או אלמון)
ציוד שתשתמש בו
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
6
מערבבים ג 'לי, רוטב ברביקיו, ורוטב חם בסיר; מבשלים על אש נמוכה עד שג' לי נמס.
מרכיבים שתצטרך
בייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנותבייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנות
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
7
יוצקים על צלעות; מערבבים בעדינות.
מרכיבים שתצטרך
(מקיט, היקורי או אלמון)(מקיט, היקורי או אלמון)
8
מכסים ומבשלים בגובה 5 עד 6 שעות או נמוך 9 עד 10 שעות.
9
הסר צלעות.
מרכיבים שתצטרך
(מקיט, היקורי או אלמון)(מקיט, היקורי או אלמון)
10
מסננים תערובת שעועית, הזמנת רוטב. שומן דל שומן מהרוטב. מסדרים צלעות על תערובת שעועית; לשרת עם רוטב.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
(מקיט, היקורי או אלמון)(מקיט, היקורי או אלמון)
11
הערה: למטרות בדיקה בלבד, השתמשנו בעובי קראפט n חריף רוטב ברביקיו עשן היקורי ורוטב פלפל ירוק טבסקו.
מרכיבים שתצטרך
בייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנותבייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנות
3/4 כוס גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת3/4 כוס גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
רוטב טבסקורוטב טבסקו
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק