צלעות חזיר אפרסקות עשויות להיות בדיוק המנה העיקרית שאתם מחפשים. מנה אחת מכילה 780 קלוריות , 56 גרם חלבון ו -53 גרם שומן . תמורת 2.65 דולר למנה , מתכון זה מכסה 34% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מספיק ל-4 מנות. הוא מוגש לכם על ידי Taste of Home. 200 אנשים מצאו את המתכון הזה טעים ומשביע. אם יש לכם סוכר חום, מלח, רוטב סויה ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים להכין אותו. מההכנה ועד לצלחת, מתכון זה אורך כשעתיים ו-30 דקות . זוהי אפשרות טובה אם אתם מקפידים על דיאטה נטולת גלוטן . בהתחשב בכל הגורמים, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 90% . ציון זה נהדר. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם את שייק ננה-אגוזים אפרסק , צלעות חזיר צלויות בגריל ושעועית בוש'ס בגריל , ואת דלעת מרה מבושלת עם צלעות חזיר (מא-רה טום קא-דוק מו) .
הוראות
1
מניחים את הצלעות בתבנית צלייה שטוחה; מוסיפים מים. מכסים ואפים ב-160 מעלות צלזיוס למשך שעתיים.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
(מקיט, היקורי או אלמון)
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דק
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
בינתיים, לרוטב, מניחים את האפרסקים בבלנדר; מכסים וטוחנים עד לקבלת תערובת אחידה. בסיר קטן, מטגנים את הבצל בחמאה עד שהוא רך.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
הודו מבושל מגורר (או עוף)
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
סננו את הצלעות. בעזרת כף, מפזרים מעט מהרוטב על הצלעות. מרטיבים מגבת נייר בשמן בישול; בעזרת מלקחיים ארוכות, מרחו קלות את רשת הגריל. צולים, מכוסה, על אש בינונית במשך 8-10 דקות או עד להשחמה, הופכים מדי פעם ומורחים ברוטב.
מרכיבים שתצטרך
דַק-
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
(מקיט, היקורי או אלמון)
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®
סמבל (משחת צ'ילי שום)
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת