צלעות חזיר בסגנון קנזס סיטי
צלעות חזיר בסגנון קנזס סיטי נטול גלוטן, וללא לקטוז ומספק כ 5 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 3 גר' של חלבון, 2 גרם של שומן, וסך הכל 320 קלוריות. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו אבקת צ'ילי, פפריקה, אבקת שום, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. . הכנת המנה לוקחת כ 2 שעות ו-15 דקות. עם כפית ציון של 30% המנה הזאת לא כל כך מרהיבה. מתכונים דומים: צלעות גב לתינוק בסגנון קנזס סיטי יחד עם יין שחור אותנטי ראש Gnarly, צלעות חזיר בסגנון קנזס סיטי, ו צלעות בסגנון קנזס סיטי.
הוראות
בצנצנת פיינט עם מכסה הדוק, לשלב סוכר, פפריקה, מלח מתובל, אבקת צ ' ילי, פלפל שחור, מלח סלרי, אבקת בצל, אבקת שום, מרווה הקרקע חרדל יבש.
מניחים מכסה על צנצנת וצנצנת לנער לשלב ביסודיות. שים את שפשוף התבלינים בצד. עושה על 1 1/2 כוסות.
בסיר קטן על אש נמוכה, מערבבים יחד רוטב ברביקיו ודבש.
חום דרך, ערבוב מדי פעם, על 5 דקות. הגדר זיגוג ברביקיו בצד, לשמור על חום או בטמפרטורת החדר לפני השימוש. (אם אחסון במשך יותר מ 2 שעות, לכסות ולשמור. לחמם בעדינות לפני השימוש).
צלעות טפיחה יבש עם מגבות נייר ועונה בנדיבות עם ספייס לשפשף, באמצעות כ 4-6 כפות עבור כל לוח של צלעות. גריל על חום עקיף בגריל מכוסה או מעשן במשך 1 1/2 עד 2 שעות. להפוך את הצלעות פעם אחת במהלך הבישול, על באמצע. צלעות נעשות כאשר הבשר הוא מאוד רך (להכניס סכין חיתוך בין הצלעות כדי לקבוע); הם יתפרקו בקלות יחסית. כ -20 דקות לפני הצלעות נעשות, למרוח בכבדות עם זיגוג ברביקיו. אם אתה אוהב את הצלעות שלך דביק נוסף, למרוח שוב 10 דקות לפני הסרת מן הגריל.