מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב30 דק.
מנות30
ציון בריאות1
מטבחיםים תיכוניאיטלקיאירופה
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
פיצה בראנץ'
פיצה בראנץ'
פיצה תפוחי אדמה אפויה
עוף איטלקי חנוק
פיצה מהעולם הישן
מוסקה
קל לינגוויני קרבונרה
פסטה עוף יווני
פחזניות ארוחת בוקר צרפתיות
Hoagies קציצות איטלקיות
מתכונים קשורים
מרק ירקות קרם מנצח
צלעות בקר קצרות
רול אפים של עוף תרד
אמפנדס סקווש וקולרבי
מגזין

צלעות חזיר ברוסקטה

צלעות חזיר ברוסקטה
צלעות חזיר ברוסקטה יכול להיות רק הים התיכון מתכון שאתה מחפש. מתאים ל-30 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון דל פחמימות, זה יש 96 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 8 גרם של שומן למנה. אם יש לכם צלעות חזיר, עגבניות קלאסיקו רוטב פסטה בזיליקום, שמן זיתוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. מתכונים דומים: צלעות חזיר ברוסקטה, Knockwurst עם כרוב כבוש מתובל וצלעות חזיר מעושן עם בייקון, תפוח ובצל, ו הרב פרושוטו על צלעות חזיר "חזיר על חזיר".

הוראות

1
יוצקים חצי ויניגרט לצלחת עוגה; מניחים פירורי לחם בצלחת עוגה נפרדת. צלעות טבילה, 1 בכל פעם, בויניגרט, ואז בפירורים, פונה באופן שווה מעיל שני הצדדים של כל קוצץ עם כל מרכיב.
מרכיבים שתצטרך
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
2
שמן חום במחבת גדולה על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)
3
להוסיף צלעות; לבשל 6 עד 8 דקות. בכל צד או עד שחום באופן שווה משני הצדדים. בינתיים, לערבב רוטב פסטה ויניגרט שנותר עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
רוטב פסטהרוטב פסטה
1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך
4
יוצקים תערובת רוטב פסטה על צלעות; ומבשלים על אש בינונית-נמוכה 3 דקות. או עד תערובת רוטב פסטה מחומם דרך צלעות נעשים (145F).
מרכיבים שתצטרך
רוטב פסטהרוטב פסטה
5
למעלה עם גבינה; כיסוי. לבשל 1 דקות. או עד גבינה מותכת.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, ריזלינג

צלעות חזיר ניתן לזווג עם שרדונה, פינו נואר, ריזלינג. שרדונה מתאים צלעות פשוטות או צלעות ברוטב חמאה או שמנת, ריזלינג יבש משלים תוספות מתוקות כמו חרדל דבש או תפוחים, ופינו נואר הוא הימור בטוח עבור מנות חזיר בכלל. שרדונה Lapis לונה עם 4.7 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 13 דולר לבקבוק.
לאפיס לונה שרדונה
לאפיס לונה שרדונה
גרידה כתומה, אננס בשל, טוסט ווניל על האף. גוף מלא, טרי ותוסס, עם אפרסק לבן שופע וטעמי תפוחים בשלים המובילים לגימור מתובל בחמאה.
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון
צלעות בקר קצרות
עגבניות פרמזן צלויות
תבשיל שעועית, קייל וביצה
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
ביצים פלורנטין
פיצה בראנץ'
פיצה בראנץ'
רימון קוסמו
עוף פטריות שוויצרי