קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות61
מגזין

צלעות חזיר בשומשום כתום עם אטריות טריאקי מחיטה מלאה

צלעות חזיר בשומשום כתום עם אטריות טריאקי מחיטה מלאה
צלעות חזיר בשומשום כתום עם אטריות מחיטה מלאה טריאקי עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %38 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 823 קלוריות, 58 גרם חלבון ו 17 גרם של שומן כל אחד. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. מתכון זה אופייני למטבח היפני. אם יש לכם פלפל, שומשום, מרמלדה כתומה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. נסו דבש-טריאקי אצבעות עוף עם זרעי שומשום עם אטריות צלופן שומשום אפונה הצמד, צלעות חזיר עם זיגוג סויה כתום ואטריות אודון, ו סטייק טריאקי ואטריות שומשום (מתכונים דומים).

הוראות

1
מביאים סיר גדול של מים מומלחים לרתיחה עבור פסטה, ומבשלים פסטה אל דנטה.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
בעוד פסטה מבשלת, חום 2 כפות שמן במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה. צלעות העונה עם מלח ופלפל ומבשלים 6 דקות בצד הראשון, 4 עד 5 בשנייה.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
הסר צלעות לצלחת ושמורה, לכסות בנייר כסף.
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
4
להוסיף 3 כפות ריבה כתומה, כמה כפות רוטב טריאקי ו 1/4 כוס מים למחבת, להביא את הרוטב לבועה ולשלב 1 דקה, מערבבים בשמן שומשום להסיר מהחום.
מרכיבים שתצטרך
מרמלדה כתומהמרמלדה כתומה
חזה עוף או ירכיים ללא עור וללא עצמות, חתוכים לקוביות בגודל 1.5 ס"מחזה עוף או ירכיים ללא עור וללא עצמות, חתוכים לקוביות בגודל 1.5 ס"מ
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
בעוד הטבחים קוצצים, לחמם מחבת שנייה עם 3 כפות שמן על אש בינונית גבוהה. מוקפץ בצל ירוק ו edamame כמה דקות.
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
אדמה קפואה (מתוך התרמילים)אדמה קפואה (מתוך התרמילים)
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
מסננים פסטה וזורקים עם בצל ירוק ואדממה ורוטב טריאקי שנותר, על 1/4 כוס.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוף או ירכיים ללא עור וללא עצמות, חתוכים לקוביות בגודל 1.5 ס"מחזה עוף או ירכיים ללא עור וללא עצמות, חתוכים לקוביות בגודל 1.5 ס"מ
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
אדמה קפואה (מתוך התרמילים)אדמה קפואה (מתוך התרמילים)
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
7
מפזרים אטריות עם שומשום, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
8
פרוסת חזיר או להשאיר קוצצים שלם העליון עם זיגוג כתום שומשום.
מרכיבים שתצטרך
3 מקלות בייגלה3 מקלות בייגלה
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
9
מגישים אטריות טריאקי לצד.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, ריזלינג

צלעות חזיר עובדות ממש טוב עם שרדונה, פינו נואר וריזלינג. שרדונה מתאים צלעות פשוטות או צלעות ברוטב חמאה או שמנת, ריזלינג יבש משלים תוספות מתוקות כמו חרדל דבש או תפוחים, ופינו נואר הוא הימור בטוח עבור מנות חזיר בכלל. אתה יכול לנסות שרדונה לונה לאפיס. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.7 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 13 דולר לבקבוק.
לאפיס לונה שרדונה
לאפיס לונה שרדונה
גרידה כתומה, אננס בשל, טוסט ווניל על האף. גוף מלא, טרי ותוסס, עם אפרסק לבן שופע וטעמי תפוחים בשלים המובילים לגימור מתובל בחמאה.