קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות9
מגזין

צלעות חזיר מודנזיות

צלעות חזיר מודנזיות
צלעות חזיר מודנזיות הן המנה העיקרית שאתם מחפשים. מנה זו מכילה כ 29 גרם חלבון 21 גרם של שומן, וסך הכל 335 קלוריות. ואינו מכיל גלוטן, מתכון ראשוני מגיש 4 . הכנת המנה לוקחת כ 40 דקות. 267 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לך מלח, רוזמרין, יין, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב החמאה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חמאת קינמון כקינוח. . מתכונים דומים: Knockwurst עם כרוב כבוש מתובל וצלעות חזיר מעושן עם בייקון, תפוח ובצל, הרב פרושוטו על צלעות חזיר "חזיר על חזיר", ו צלעות חזיר מתוק חריף בבישול איטי - 2 מרכיבים בתוספת חזיר.

הוראות

1
במחבת גדולה, להמיס חמאה על חום בינוני. מבשל צלעות בחמאה, הופך פעם לחום באופן שווה.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
יוצקים יין, ומתבלים במלח, פלפל, רוזמרין ושום. מבשלים, חשוף, במשך 20 דקות, או עד צלעות מכרז.
מרכיבים שתצטרך
רוזמריןרוזמרין
שוםשום
פלפלפלפל
מלחמלח
ייןיין
3
מעבירים צלעות חזיר לצלחות, ורוטב כפית על הבשר.
מרכיבים שתצטרך
צלעות חזירצלעות חזיר
רוטברוטב
בשרבשר

ציוד

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, ריזלינג

צלעות חזיר עובדות ממש טוב עם שרדונה, פינו נואר וריזלינג. שרדונה מתאים צלעות פשוטות או צלעות ברוטב חמאה או שמנת, ריזלינג יבש משלים תוספות מתוקות כמו חרדל דבש או תפוחים, ופינו נואר הוא הימור בטוח עבור מנות חזיר בכלל. יין אחד אתה יכול לנסות הוא פולי ג ' ונסון Carneros שרדונה. יש לו 4.6 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 23 דולר.
פולי ג ' ונסון קרנרוס שרדונה
פולי ג ' ונסון קרנרוס שרדונה
ניחוחות מרוכזים ומורכבים ב-2016 שרדונה קרנרוס שלנו. הערות של אפרסק בגריל, אגס, קרואסון בחמאה, ווניל להגדיר את הבמה לשרדונה עשיר, בעל גוף מלא. ניחוחות להרחיב על החיך עם טעמים מעוררי תיאבון של אגס, פריך תפוחים, יערה, קוקוס קלוי, וופל וניל. האיזון והמבנה של יין זה יחד עם חומציותו הבהירה הופכים אותו ליין ראוי לגילו להנאה במשך מספר שנים. תיהנו מהיופי הזה עם עוף צלוי עסיסי וריזוטו פטריות בר.