קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות38
מגזין

צלעות חזיר מורשת ממולאות עם גריסים שמנת

צלעות חזיר מורשת ממולאות עם גריסים שמנת
לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכונים דרומיים, אז נסו צלעות חזיר ממולאות מורשת עם גריסים שמנת. מתאים ל-4 ומחירו 4 מנות.18 דולר למנה. מנה אחת של צלחת זו מכילה כ 56 גרם חלבון, 28 גרם שומן, ובסך הכל של 708 קלוריות. לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו -7 היו אומרים שהוא הגיע למקום. זה עובד טוב כמנה עיקרית. הוא הביא לך על ידי המתכונים שלי. אם יש לכם מים, מים, מנגולד שוויצרי ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותם. כדי להשתמש במלח הים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בראוניז מלח ים פטל כמו קינוח. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 45 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 82%. נסו צלעות חזיר עם תפוחים וגריסי גבינת בייקון שמנת, צלעות חזיר עם גריסים ורוטב עיניים אדומות, ו חנוק צלעות חזיר, גריסים (מתכונים דומים).

הוראות

1
להכנת חזיר, שלבו 5 מרכיבים ראשונים בכלי אטום, תוך ערבוב עד להמסת הסוכר.
מרכיבים שתצטרך
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
2
מוסיפים חזיר; אוטמים ומכניסים למקרר 8 שעות או למשך הלילה.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
3
הסר חזיר ממלח; טפיחה יבשה. מחק מלח.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
4
מבשלים בייקון במחבת טפלון על אש בינונית עד שהוא פריך.
מרכיבים שתצטרך
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מוציאים בייקון מהתבנית; להתפורר.
מרכיבים שתצטרך
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
מוסיפים 1/2 כוס בצל ו -5 המרכיבים הבאים (דרך 1 שן שום טחונה) לטפטופים במחבת; מבשלים 8 דקות או עד שהדלעת רכה ונוזל מתאדה, תוך ערבוב תדיר. מערבבים בייקון.
מרכיבים שתצטרך
רוטב פלפל לימוןרוטב פלפל לימון
סכין קילוףסכין קילוף
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
חותכים חריץ אופקי 1 (1 אינץ') דרך החלק העבה ביותר של כל צלע חזיר ליצירת כיס. דברים על 3 כפות תערובת ירקות לתוך כל קוצצים.
מרכיבים שתצטרך
5 שיני שום, קלופות, חצויות וחתוכות לפרוסות דקות5 שיני שום, קלופות, חצויות וחתוכות לפרוסות דקות
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
8
מפזרים את שני צידי הצלעות באופן שווה עם 1/4 כפית מלח ו 1/4 כפית פלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
9
מחממים שמן במחבת ברזל יצוק גדולה על אש גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
10
מוסיפים חזיר למחבת; מבשלים 3 דקות מכל צד או עד להשחמה.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
11
מוציאים חזיר מהתבנית; מנמיכים את האש לבינונית-נמוכה.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
12
להכנת רוטב מוסיפים 1 1/2 כוסות בצל למחבת; מבשלים 4 דקות או עד להשחמה, תוך ערבוב תדיר.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
13
מוסיפים סלרי, ג ' לפאו ושן שום 1 למחבת; מבשלים 3 דקות תוך ערבוב מתמיד. מערבבים בקמח; לבשל 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
14
מוסיפים 1/2 כוס מרק ו 1/2 כוס מים, תוך ערבוב עד שהקמח מתמוסס.
מרכיבים שתצטרך
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
15
מוסיפים עגבניות; מגבירים את האש לבינונית-גבוהה. מחזירים חזיר למחבת; מבשלים 10 דקות או עד לדרגת האלילות הרצויה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
16
כדי להכין גריסים, להביא 2 1/2 כוסות מים 1/8 כפית מלח לרתיחה בסיר. לאט לאט להוסיף גריסים, תוך ערבוב מתמיד. מנמיכים את האש ומבשלים 20 דקות או עד שנוזל נספג, תוך ערבוב תדיר.
מרכיבים שתצטרך
2 אונקיות צ'דר מגורר2 אונקיות צ'דר מגורר
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
17
מסירים מהאש; מערבבים פנימה חמאה ו -2 כפות מרק.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
18
מגישים עם חזיר ורוטב.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)

מרכיבים

591 לב מפאלדי טרי אם אפשרתפוח קצוץ דקתפוח קצוץ דק22 כפות חמאה מומסת10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)נקניקיית חזיר לא מכוסהנקניקיית חזיר לא מכוסה591 לב מפאלדי טרי אם אפשרסוכר חום ארוזסוכר חום ארוז1גבינת פרמזן מגוררתצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי591 לב מפאלדי טרי אם אפשרדלעת חמאה קלופה קצוצה דקדלעת חמאה קלופה קצוצה דק591 לב מפאלדי טרי אם אפשרסלרי קצוץ דקסלרי קצוץ דק2קרום: פירורי קרקר גרהםקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה1שן שום, טחוןשן שום, טחון1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרפלפל ג'לאפה צ' ואו קצוץ גס (כ -2 פלפלים)פלפל ג'לאפה צ' ואו קצוץ גס (כ -2 פלפלים)1אוראו ממולאים כפוליםפלפל חלפיניו טחוןפלפל חלפיניו טחון1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרמרק בשר ללא שומן, פחות נתרןמרק בשר ללא שומן, פחות נתרן2קרום: פירורי קרקר גרהםמרק בשר ללא שומן, פחות נתרןמרק בשר ללא שומן, פחות נתרן591 לב מפאלדי טרי אם אפשרפטריות פרוסות דקפטריות פרוסות דק1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרללא מלח-הוסיפו עגבניות שלמות משומרות, קצוצות גסללא מלח-הוסיפו עגבניות שלמות משומרות, קצוצות גס1גבינת פרמזן מגוררתסטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל קצוץ דקבצל קצוץ דק3551 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל קצוץ דקבצל קצוץ דק9461 לב מפאלדי טרי אם אפשרמיץ תפוזים טרימיץ תפוזים טרי907פלפל האבנרוצלעות חזיר מורשת במרכז העצם (כגון ברקשייר)צלעות חזיר מורשת במרכז העצם (כגון ברקשייר)0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק3קרום: פירורי קרקר גרהםמלח ים משובחמלח ים משובח1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרגריסים אבן-קרקעגריסים אבן-קרקע591 לב מפאלדי טרי אם אפשרמנגולד שוויצרי קצוץ דקמנגולד שוויצרי קצוץ דק1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים5911 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים9461 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, ריזלינג

צלעות חזיר עובדות ממש טוב עם שרדונה, פינו נואר וריזלינג. שרדונה מתאים לצלעות או צלעות פשוטות ברוטב חמאה או שמנת, ריזלינג יבש משלים תוספות מתוקות כמו חרדל דבש או תפוחים, ופינו נואר הוא הימור בטוח למנות חזיר באופן כללי. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא 7מרתפי שרדונה השמורה של אלווי. יש לו 4.9 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 28 דולר.
7מרתפים שמורת אלוויי שרדונה
7מרתפים שמורת אלוויי שרדונה
שמורת אלוויי 2018 קרנרוס שרדונה מאוזנת היטב, ומציגה טעמי פירות טרופיים פריכים, תפוחים ואגסים עם אלמנטים פרחוניים בהירים. רמזים לווניל משלימים גימור אלון חלק ומתמשך.זוג זה יין פריך עם הנסיעה אור כגון פרוס פירות וגבינות, סלט פסטה לימון, עוף צלוי עם עשבי תיבול, או פודינג וניל.