קושירגיל
מוכן ב35 דק.
מנות6
ציון בריאות37
מגזין

צלעות חזיר מחבת פלורנטין

צלעות חזיר מחבת פלורנטין
צלעות חזיר מחבת פלורנטין דורש כ 35 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתכון ללא גלוטן זה משרת 6 . מנה אחת מכילה 318 קלוריות, 32 גרם חלבון ו 17 גרם שומן. 114 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו שמן צמחי, בצל, צלעות חזיר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular גדול של 94%. מתכונים דומים: צלעות חזיר מחבת, צלעות חזיר מחבת, ו צלעות חזיר מחבת מתובל.

הוראות

1
חום 1 כף השמן במחבת 12 אינץ ' מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
מוסיפים את צלעות החזיר ומבשלים עד הצלעות משחימים היטב משני הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
צלעות חזירצלעות חזיר
3
הסר את צלעות החזיר ולהניח אותם בצד.
מרכיבים שתצטרך
צלעות חזירצלעות חזיר
4
להפחית את החום בינוני ולהוסיף את השמן שנותר.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
5
מוסיף את הבצל. מבשלים ומערבבים עד הבצל הוא רך-פריך. מערבבים את הרוטב והתרד למחבת וחום לרתיחה. להחזיר את צלעות החזיר למחבת ולהפחית את החום לנמוך. מכסים ומבשלים עד הצלעות מבושלות דרך.
מרכיבים שתצטרך
צלעות חזירצלעות חזיר
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
6
מפזרים את הגבינה.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, ריזלינג

שרדונה, פינו נואר וריזלינג הם הבחירה הראשונה שלי לצלעות חזיר. שרדונה מתאים צלעות פשוטות או צלעות ברוטב חמאה או שמנת, ריזלינג יבש משלים תוספות מתוקות כמו חרדל דבש או תפוחים, ופינו נואר הוא הימור בטוח עבור מנות חזיר בכלל. יין אחד אתה יכול לנסות הוא שרדונה GEN5. יש לו 4.3 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 9 דולר.
GEN5 שרדונה
GEN5 שרדונה
שרדונה ידידותי מאוד, עם טעמי פירות טרופיים עסיסיים, קמצוץ שמנת וגימור ארוך ובהיר. במשך חמישה דורות המשפחה שלנו חיה ועבדה את אדמתנו בלודי, קליפורניה, תמיד שואפת לעזוב את הארץ במצב טוב יותר עבור הבאדור.