צלעות חזיר ממולא ירקות גבינה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 633 קלוריות, 70 גרם חלבון ו 36 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %36 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך פלפל, גבינת צ'דר חדה, פלפל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. נסו צלעות חזיר עם תפוחים חריפים, צלעות חזיר צלויות עם ירקות גביני, ו שום גביני & צלעות חזיר סוכר חום (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל 350 ° F.
ציוד שתשתמש בו
לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
2
ממיסים חמאה במחבת 12 אינץ ' על חום בינוני. מבשלים סלרי, בצל, גזר ופלפל פעמון כ 5 דקות, ערבוב מדי פעם, עד ירקות רכים; להסיר מהחום. מערבבים גבינה, טימין, 1/4 כפית מלח ופלפל 1/8 כפית.
מרכיבים שתצטרך
אטריות ריגטוני מיובשות
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
1/4 פאונד פטריות מורל
1/2 מלפפון בינוני, קלוף, זרע וחתוך לרצועות
צרור סלרי, פרוס (בערך
רוטב חמוציות, להגשה
8 (U-12) שרימפס
20 פרוסות זוקיני דקות
2 כוסות שיני שום
(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
1/2 ליטר שמנת חמוצה ללא שומן
3
חותכים כיס עמוק אופקית בכל צלע חזיר בצד הבשר של העצם. ממלאים כיסים בתערובת ירקות. פתחים מאובטחים עם קיסמים.
מרכיבים שתצטרך
צלעות חזיר
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
2 בצל ירוק טחון
ציוד שתשתמש בו
חבלי שוש טוויסט שחור
4
מחממים שמן באותו מחבת על חום בינוני. לבשל חזיר בשמן על 5 דקות, הופך פעם אחת, עד חום בהיר.
שרדונה, פינו נואר וריזלינג הם בחירה מצוינת לצלעות חזיר. שרדונה מתאים צלעות פשוטות או צלעות ברוטב חמאה או שמנת, ריזלינג יבש משלים תוספות מתוקות כמו חרדל דבש או תפוחים, ופינו נואר הוא הימור בטוח עבור מנות חזיר בכלל. שרדונה Tenuta di Nozzole Le Bruniche עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.