קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות41
דיאטותללא גלוטן
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
10 מתכוני חורף טעימים שישאירו אותך מרוצה
מתכונים מפורסמים כמו מוזיקה לבלוטות הטעם שלך
מתכוני קלחי תירס: רעיונות קלים וטעימים לבישול הבא שלך
5 מתכוני המבורגרים ייחודיים להפליא שכדאי לנסות היום!
מבשלים את קסמי החג מתכונים בלתי נשכחים לעונה
חממו את המטבח שלכם עם מתכוני אוקטובר הטעימים האלה
7 המלצות על אוכל טעים שיסייעו בהפחתת חרדה
להתחמם עם מתכוני נובמבר הנעימים האלה
רעיונות המרק הטובים ביותר עבור כל חך
איזקאיה (IZAKAYA) מסע קולינרי יפני
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכונים פשוטים לארוחת ערב
צלעות חזיר ממולאות בפטה ותרד
נסו צלעות חזיר ממולאות פטריות ותרד, צלעות חזיר ממולאות עגבניות ותרד, ו תרד וגבינת עיזים ממולאים צלעות חזיר (מתכונים דומים).
הוראות
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם2
מחממים מחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה. מחבת עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך![עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים]()
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחיםציוד שתשתמש בו![עגבנייה פרוסה, אופציונלי]()
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
עגבנייה פרוסה, אופציונלי4
מוסיפים 1/4 כפית מלח, 1/8 כפית פלפל, עגבניות ותרד; מטגנים עד שהלחות מתאדה.
מרכיבים שתצטרך![1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות]()
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות![כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה]()
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה![לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ']()
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'![1/2 כוס יין מרסלה מתוק]()
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות6
חותכים חתך אופקי דרך החלק העבה ביותר של כל צלע חזיר כדי ליצור כיס. דברים על תערובת תרד 1/4 כוס לתוך כל כיס.
מרכיבים שתצטרך![5 שיני שום, קלופות, חצויות וחתוכות לפרוסות דקות]()
5 שיני שום, קלופות, חצויות וחתוכות לפרוסות דקות![כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה]()
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
5 שיני שום, קלופות, חצויות וחתוכות לפרוסות דקותכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה7
מפזרים נשאר 1/4 כפית מלח ונותר 1/8 כפית פלפל על בשר חזיר. מסדרים חזיר על המדף של מחבת מטלית או מחבת צלייה מצופה ספריי בישול; מתלה מקום במחבת.
מרכיבים שתצטרך![עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים]()
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים![לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ']()
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'![כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)]()
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)![1/2 כוס יין מרסלה מתוק]()
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחיםלפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)1/2 כוס יין מרסלה מתוקציוד שתשתמש בו![כרוב סגול, פרוס דק]()
כרוב סגול, פרוס דק![תערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טרי]()
תערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טרי
כרוב סגול, פרוס דק
תערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טרי8
שלב הנותרים 2 שיני שום, מיץ, חרדל, אורגנו בקערה; מערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך![(קרוע לחתיכות, אם תרצה)]()
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)![8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו]()
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו![עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי]()
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי![תלתלי שוקולד לבן לאפייה]()
תלתלי שוקולד לבן לאפייה
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
תלתלי שוקולד לבן לאפייהציוד שתשתמש בו![כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון]()
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןציוד
מרכיבים
0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![פלפל שחור טחון טרי, מחולק]()
פלפל שחור טחון טרי, מחולק43פלפל האבנרו![כפות בלוק בסגנון שומן ללא גבינת שמנת]()
כפות בלוק בסגנון שומן ללא גבינת שמנת2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![חרדל דיז'ון]()
חרדל דיז'ון28פלפל האבנרו![1/4 כוס מתפורר מופחת שומן גבינת פטה]()
1/4 כוס מתפורר מופחת שומן גבינת פטה4![שיני שום, טחון ומחולק]()
שיני שום, טחון ומחולק2קרום: פירורי קרקר גרהם![מיץ לימון טרי]()
מיץ לימון טרי1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![קליפת לימון מגוררת]()
קליפת לימון מגוררת0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![אורגנו מיובש]()
אורגנו מיובש454פלפל האבנרו![ללא עצמות מרכז לחתוך צלעות חזיר ירך, גזוז]()
ללא עצמות מרכז לחתוך צלעות חזיר ירך, גזוז1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![מלח, מחולק]()
מלח, מחולק283פלפל האבנרו![חבילה קצוצה קפוא תרד, מופשר, סחוט יבש]()
חבילה קצוצה קפוא תרד, מופשר, סחוט יבש5![עגבניות מיובשות, ארוזות ללא שמן, חתוכות לקוביות]()
עגבניות מיובשות, ארוזות ללא שמן, חתוכות לקוביות
פלפל שחור טחון טרי, מחולק43פלפל האבנרו
כפות בלוק בסגנון שומן ללא גבינת שמנת2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
חרדל דיז'ון28פלפל האבנרו
1/4 כוס מתפורר מופחת שומן גבינת פטה4
שיני שום, טחון ומחולק2קרום: פירורי קרקר גרהם
מיץ לימון טרי1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
קליפת לימון מגוררת0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
אורגנו מיובש454פלפל האבנרו
ללא עצמות מרכז לחתוך צלעות חזיר ירך, גזוז1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
מלח, מחולק283פלפל האבנרו
חבילה קצוצה קפוא תרד, מופשר, סחוט יבש5
עגבניות מיובשות, ארוזות ללא שמן, חתוכות לקוביותיין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, ריזלינג
צלעות חזיר ניתן לזווג עם שרדונה, פינו נואר, ריזלינג. שרדונה מתאים צלעות פשוטות או צלעות ברוטב חמאה או שמנת, ריזלינג יבש משלים תוספות מתוקות כמו חרדל דבש או תפוחים, ופינו נואר הוא הימור בטוח עבור מנות חזיר בכלל. יין אחד אתה יכול לנסות הוא שרדונה Trentadue La Storia. יש לו 4.3 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 20 דולר.
