קושיבינוני
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות41
מגזין

צלעות חזיר עם ריח מנגו

צלעות חזיר עם ריח מנגו
צלעות חזיר עם ריח מנגו עשויות להיות מתכון טוב להרחבת אוסף המנות העיקריות שלך. , מתכון זה מכסה 18% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. צופה בדמות שלך? מתכון נטול גלוטן וראשוני זה מכיל 226 קלוריות , 28 גרם חלבון ו -5 גרם שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים. אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. גשו לסופר וקנו צלעות חזיר, פלפל ג'לפנו, מלח ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 25 דקות . בכל השיקולים החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 79% . הציון הזה די טוב. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם צלעות חזיר צרובות במחבת עם צ'אטני מנגו , צלעות חזיר צרורות עם סלסה מנגו ואגס עלום אלגנטי בצוף מנגו פיקנטי עם גלידת מנגו .

הוראות

1
בשקית ניילון גדולה הניתנת לסגירה חוזרת, שלבו את 11 המרכיבים הראשונים; להוסיף בשר חזיר. אטום שקית והפוך למעיל; מקררים לפחות שעתיים.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
חתוך לרצועות בגודל 1/2 אינץ'חתוך לרצועות בגודל 1/2 אינץ'
2
בינתיים, מערבבים את מרכיבי ההתענגות בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
(אפשר להשתמש בקייק רגיל, אבל זרעו אותו ואם העור דונגי, קלפו אותו)(אפשר להשתמש בקייק רגיל, אבל זרעו אותו ואם העור דונגי, קלפו אותו)
ציוד שתשתמש בו
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
3
תן לעמוד בטמפרטורת החדר למשך שעה; מקררים עד ההגשה.
4
מסננים וזורקים את המרינדה. בעזרת מלקחיים עם ידיות ארוכות, מרטיבים מגבת נייר בשמן בישול ומצפים קלות את מתלה הגריל.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
5
צולים צלעות חזיר, מכוסות, על אש בינונית או לצלות 4-5 אינץ' מהאש במשך 4-5 דקות מכל צד או עד שמדחום קורא 145°.
מרכיבים שתצטרך
5 שיני שום, קלופות, חצויות וחתוכות לפרוסות דקות5 שיני שום, קלופות, חצויות וחתוכות לפרוסות דקות
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
6
מניחים לעמוד 5 דקות לפני ההגשה.
7
מגישים בליווי מנגו.
מרכיבים שתצטרך
(אפשר להשתמש בקייק רגיל, אבל זרעו אותו ואם העור דונגי, קלפו אותו)(אפשר להשתמש בקייק רגיל, אבל זרעו אותו ואם העור דונגי, קלפו אותו)
1 אננס לבן גדול או אננס רגיל1 אננס לבן גדול או אננס רגיל