קושימומחה
מוכן ב1 ש, 55 דק.
מנות6
ציון בריאות13
מתכונים קשורים
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון
פלחי תפוח אגוזי
גזרים חמאתיים וכרוב ניצנים
מקרונים עם חמוציות ושקדים
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכונים פשוטים לארוחת ערב
צלעות חזיר עם רסק תפוחים וגריסים
צלעות חזיר עם רסק תפוחים וגריסים עשויות להיות מתכון טוב להרחבת אוסף המנות העיקריות שלכם. המתכון הזה מכסה 28% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מכין 6 מנות עם 1120 קלוריות, 21 גרם חלבון, ו 63 גרם שומן כל אחד. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. רק כמה אנשים באמת אהבו את המנה הדרומית הזאת. אם יש לכם מלח ופלפל, מונטריי ג'ק, גריסים טחונים באבן וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. כדי להשתמש בחמאה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חמאת קינמון כמו קינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן דיאטה. מהכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה ו 55 דקות. 5 אנשים מצאו שהמתכון הזה טעים ומשביע. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כף של 56%. הציון הזה מוצק. נסו חזיר מייפל-צ'יפוטלה על גריסי גאודה מעושנים עם רוטב תפוחים בצל מתוק, צלעות חזיר ורסק תפוחים, ו צלעות חזיר ורסק תפוחים (מתכונים דומים).
הוראות
2
לגריסים: בסיר גדול על אש בינונית, מבשלים את הבייקון והבצל עד שהבייקון לעיס והבצל שקוף, בערך 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך![3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות]()
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות![1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת]()
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת![2 אונקיות צ'דר מגורר]()
2 אונקיות צ'דר מגורר
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
2 אונקיות צ'דר מגוררציוד שתשתמש בו![ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט]()
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט3
יוצקים את גריסים ומוסיפים את מרק העוף. מערבבים יחד ומביאים לרתיחה. מנמיכים לרתיחה, מכסים ומבשלים תוך ערבוב מדי פעם במשך 30 עד 40 דקות.
מרכיבים שתצטרך![צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה]()
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה![2 אונקיות צ'דר מגורר]()
2 אונקיות צ'דר מגורר
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה2 אונקיות צ'דר מגורר4
מוסיפים את השמנת ואת קאיין, מערבבים אותם לתוך גריסים. מכסים את הסיר וממשיכים לבשל על אש נמוכה מאוד, תוך ערבוב מדי פעם כדי למנוע מהם להידבק, עד שהגריסים רכים אך עדיין נושכים להם, עוד 20 עד 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך![שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות]()
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות![עגבניות שמש לא]()
עגבניות שמש לא![2 אונקיות צ'דר מגורר]()
2 אונקיות צ'דר מגורר
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
עגבניות שמש לא2 אונקיות צ'דר מגוררציוד שתשתמש בו![ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט]()
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל7
לצלעות החזיר: ממיסים את החמאה עם השמן במחבת גדולה על אש בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך![צלעות חזיר]()
צלעות חזיר![1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון]()
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון![בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ']()
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
צלעות חזיר
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'ציוד שתשתמש בו![1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)]()
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)8
מפזרים את צלעות החזיר משני הצדדים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך![כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן]()
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן![צלעות חזיר]()
צלעות חזיר
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןצלעות חזיר9
מוסיפים למחבת את צלעות החזיר ומבשלים עד להזהבה, כ -2 דקות לכל צד. (הם יסיימו לבשל במחבת אחר כך .)
מרכיבים שתצטרך![צלעות חזיר]()
צלעות חזיר
צלעות חזירציוד שתשתמש בו![1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)]()
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)11
מחזירים את המחבת לאש, מוסיפים את רסק התפוחים ויוצקים פנימה את היין והחומץ. מבשלים עד שהנוזל מצטמצם בחצי, כ -5 דקות.
מרכיבים שתצטרך![1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה]()
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה![1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ']()
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'![(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)]()
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה.webp?size=32){kind=small}
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)ציוד שתשתמש בו![1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)]()
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)12
יוצקים פנימה את סירופ המייפל, מערבבים אותו פנימה ומאפשרים לו להגיע לבועה.
מרכיבים שתצטרך![סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה]()
סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה
סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה13
מוסיפים את צלעות החזיר למחבת, מנמיכים את האש לנמוכה, מכסים ומבשלים 20 דקות נוספות.
מרכיבים שתצטרך![צלעות חזיר]()
צלעות חזיר
צלעות חזירציוד שתשתמש בו![1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)]()
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)15
הניחו צלע חזיר על גבי גריסים, ולאחר מכן כף את התפוחים מעל הדף. הקפד לקבל קצת רוטב מחבת נוספת על הצלחת.
מרכיבים שתצטרך![צלעות חזיר]()
צלעות חזיר![1 קילו לחם שיפון בהיר בן יום, חתוך לקוביות]()
1 קילו לחם שיפון בהיר בן יום, חתוך לקוביות![2 אונקיות צ'דר מגורר]()
2 אונקיות צ'דר מגורר![הצעת הגשה: להגיש על פסטה]()
הצעת הגשה: להגיש על פסטה
צלעות חזיר
1 קילו לחם שיפון בהיר בן יום, חתוך לקוביות2 אונקיות צ'דר מגורר
הצעת הגשה: להגיש על פסטהציוד שתשתמש בו![1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)]()
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)16
זורקים את התפוחים, מיץ התפוחים ומיץ הלימון לתבנית ומביאים לרתיחה על אש בינונית-גבוהה. מנמיכים את האש ומבשלים עד שהתפוחים רכים, כ -15 דקות. מערבבים דרך הסוכר ומערבבים עד להמסה.
מרכיבים שתצטרך![Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות]()
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות![עבור מוסיף שומן]()
עבור מוסיף שומן![1 קילו לחם שיפון בהיר בן יום, חתוך לקוביות]()
1 קילו לחם שיפון בהיר בן יום, חתוך לקוביות![רצועת קליפת לימון]()
רצועת קליפת לימון
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
עבור מוסיף שומן1 קילו לחם שיפון בהיר בן יום, חתוך לקוביות
רצועת קליפת לימוןציוד שתשתמש בו![1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)]()
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)
קמח לכל מטרה, בתוספת קמח ספסל
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותציוד
מרכיבים
3קילוגרם![זנים מעורבים תפוח (גאלה, Honeycrisp, זהב טעים), קלופים, cored וחותכים לשמונים]()
זנים מעורבים תפוח (גאלה, Honeycrisp, זהב טעים), קלופים, cored וחותכים לשמונים2חתיכות טופי הית' בר![נייר שחור טחון טרי, לפי הטעם]()
נייר שחור טחון טרי, לפי הטעם2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![מיץ תפוחים או מים]()
מיץ תפוחים או מים82 כפות חמאה מומסת![בייקון, לחתוך לחתיכות 1/2 אינץ]()
בייקון, לחתוך לחתיכות 1/2 אינץ22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס![1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון]()
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1דאש![קאיין, או לפי הטעם]()
קאיין, או לפי הטעם1אוראו ממולאים כפולים![קמח לכל מטרה, בתוספת קמח ספסל]()
קמח לכל מטרה, בתוספת קמח ספסל1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![יין לבן יבש]()
יין לבן יבש4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר![כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)]()
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)1![מיץ לימון]()
מיץ לימון1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![סוכר חום בהיר]()
סוכר חום בהיר9461 לב מפאלדי טרי אם אפשר![מרק עוף דל נתרן]()
מרק עוף דל נתרן1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר![סירופ מייפל טהור]()
סירופ מייפל טהור3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר![מגורד מונטריי ג'ק או גבינה אחרת]()
מגורד מונטריי ג'ק או גבינה אחרת22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס![בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר]()
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר7אינצ ' ים![צלעות חזיר עבות ללא עצמות]()
צלעות חזיר עבות ללא עצמות6שרימפס וורידים![מלח ופלפל שחור טחון טרי]()
מלח ופלפל שחור טחון טרי4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר![גריסי אבן טחונים (ככל שגס יותר טוב!)]()
גריסי אבן טחונים (ככל שגס יותר טוב!)1![בצל צהוב, קצוץ]()
בצל צהוב, קצוץ
זנים מעורבים תפוח (גאלה, Honeycrisp, זהב טעים), קלופים, cored וחותכים לשמונים2חתיכות טופי הית' בר
נייר שחור טחון טרי, לפי הטעם2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
מיץ תפוחים או מים82 כפות חמאה מומסת
בייקון, לחתוך לחתיכות 1/2 אינץ22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1דאש
קאיין, או לפי הטעם1אוראו ממולאים כפולים
קמח לכל מטרה, בתוספת קמח ספסל1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
יין לבן יבש4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)1
מיץ לימון1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
סוכר חום בהיר9461 לב מפאלדי טרי אם אפשר
מרק עוף דל נתרן1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר
סירופ מייפל טהור3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר
מגורד מונטריי ג'ק או גבינה אחרת22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר7אינצ ' ים
צלעות חזיר עבות ללא עצמות6שרימפס וורידים
מלח ופלפל שחור טחון טרי4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר
גריסי אבן טחונים (ככל שגס יותר טוב!)1
בצל צהוב, קצוץיין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, ריזלינג
ניתן לשלב צלעות חזיר עם שרדונה, פינו נואר וריזלינג. שרדונה מתאים לצלעות או צלעות פשוטות ברוטב חמאה או שמנת, ריזלינג יבש משלים תוספות מתוקות כמו חרדל דבש או תפוחים, ופינו נואר הוא הימור בטוח למנות חזיר באופן כללי. פולי ג ' ונסון קרנרוס שרדונה עם דירוג 4.6 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 23 דולר לבקבוק.
