מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות29
בלי גלוטן
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
צלעות פרפר ממולאות תירס
מינסטרונה עם פירורי פרמזן פריכים
סלט גרגר הנחלים ותפוזים
סטייק משופשף בצ'ילי עם תירס קצפת
מאפינס שיפון קימל
סלט קל להכנה לשניים
פאדג' מקל סוכריות
המבורגרים של הודו עם רוטב גבינת חלפיניו
סלט אורז צונן
ברים בלמינגטון
מתכונים קשורים
סלט גרגר הנחלים ותפוזים
סטייק משופשף בצ'ילי עם תירס קצפת
סלט קל להכנה לשניים
פאדג' מקל סוכריות
מגזין

צלעות חזיר צ'יפוטלה-טריאקי

צלעות חזיר צ'יפוטלה-טריאקי
לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכונים למנה עיקרית, אז נסו צלעות חזיר צ'יפוטלה-טריאקי. המתכון הזה מכסה 32% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה משמש 4. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 54 גרם חלבון, 27 גרם שומן, ובסך הכל של 499 קלוריות. לכו לחנות והרימו פלפל גרוס גס, בצל, כמון טחון ועוד מספר מצרכים להכנתו היום. כדי להשתמש בג'ינג'ר הטחון אתה יכול לעקוב אחר המנה העיקרית הזו עם עוגת ג'ינג'ר עם ציפוי ג' ינג'ר מגובש כמו קינוח. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן דיאטה. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. נסו צלעות חזיר בגריל טריאקי, טריאקי-צלעות חזיר איפיק, ו צלעות חזיר טריאקי קלות (מתכונים דומים).

הוראות

1
לרוטב, שלבו את שמונת המרכיבים הראשונים בבלנדר; מכסים ומעבדים עד לקבלת תערובת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2
מעבירים לקערה קטנה; מניחים בצד.
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
שלב את פלפל האנצ ' ו, השמן, המלח, האורגנו, הפלפל והכמון; משפשפים בעדינות על שני צידי צלעות החזיר.
מרכיבים שתצטרך
צלעות חזירצלעות חזיר
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
4
גריל צלעות, מכוסה, על אש בינונית-חמה במשך 4-5 דקות מכל צד או עד שמדחום קורא 145 ליטר, ומדי פעם עם 1/3 כוס מהרוטב.
מרכיבים שתצטרך
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
5
מפזרים פרסקו קווסו; גריל 1-2 דקות יותר או עד שהגבינה מתרככת.
מרכיבים שתצטרך
Queso FrescoQueso Fresco
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
6
תנו לבשר לעמוד 5 דקות לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
7
מגישים עם הרוטב שנותר.
מרכיבים שתצטרך
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו

יין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז

צ ' ילי עובד ממש טוב עם קאווה, גרנאש ושיראז. לאדומים העסיסיים האלה אין יותר מדי טאנין (חשוב למאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום עוד יותר טוב. קודורניו ברוט קאווה עם דירוג 4.3 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 11 דולר לבקבוק.
קודורניו ברוט קאווה
קודורניו ברוט קאווה
צבע צהוב קש חיוור מאוד עם מוס עדין ואלגנטי. בולטים באף הניחוחות הפירותיים האופייניים לזנים המסורתיים. הקאווה מסתיימת בתחושת פה נעימה, רעננה ומאוזנת.קאווה זו הוטבלה כ" מקורית "מכיוון שהיא עשויה מאותה תערובת ענבים ששימשה את ג' וזפ רייבנט רוס, יוצר קודורניו קאווה בשנת 1872. קאוות קודורניו מיוצרות רק מענבים המגיעים מכרמים משלנו או מספקים ארוכי טווח עם תוכניות שיתוף פעולה של גידול גפנים. במהלך הקציר אנו מפקחים ומקבלים ענבים מדי יום להכנת יינות בסיס משלנו. זה הוא הערובה הטובה ביותר עבור האיכות שלנו.
צלעות פרפר ממולאות תירס
מינסטרונה עם פירורי פרמזן פריכים
סלט גרגר הנחלים ותפוזים
סטייק משופשף בצ'ילי עם תירס קצפת
מאפינס שיפון קימל
המבורגרים של הודו עם רוטב גבינת חלפיניו
סלט אורז צונן
ברים בלמינגטון
וופלים תפוחי אדמה
קורנביף וכרוב