קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות8
מגזין

צלעות חזיר צלויות בצ'יפוטלה

צלעות חזיר צלויות בצ'יפוטלה
צלעות חזיר צלויות Chipotle יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 495 קלוריות, 38 גרם חלבון ו 30 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. זה מושלם עבור יום העצמאות. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. אם יש לך פלפל jalapeño, רוטב ווסטרשייר, שן שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב חומץ היין האדום אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת דובדבנים-ברי כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: צלעות חזיר צלויות עם רוטב ברביקיו צ'יפוטלה, צלעות חזיר צ'יפוטלה דבש, ו Chipotle-צלעות חזיר מנגל שזיפים.

הוראות

1
ממיסים חמאה בסיר על חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
מוסיפים בצל, שום ופלפל jalapeno, ו לטגן 2 עד 3 דקות או עד מכרז. מערבבים בקטשופ וב-3 המרכיבים הבאים; מביאים לרתיחה. להפחית את החום, ומבשלים 20 דקות. שמור 1/2 כוס רוטב לטבילה, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
ליים, מיץ, בתוספת טריזים לקישוטליים, מיץ, בתוספת טריזים לקישוט
חבילת בשר חזיר פרוס דקחבילת בשר חזיר פרוס דק
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
3
חותכים צלעות חזיר לתוך 2 חלקים, ומפזרים באופן שווה עם מלח.
מרכיבים שתצטרך
צלעות חזירצלעות חזיר
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
4
צחצח את שני צדי הצלעות ברוטב.
מרכיבים שתצטרך
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
(מקיט, היקורי או אלמון)(מקיט, היקורי או אלמון)
5
הכן אש חמה על ידי ערימת פחם או סלעי לבה בצד אחד של הגריל, והשאיר את הצד השני ריק. (עבור גריל גז, אור רק צד אחד.) מתלה מזון מעיל עם ספריי בישול, ומניח על גריל. מסדרים מזון על צד ריק (צד unlit של גריל גז); גריל, מכוסה מכסה גריל, 2 שעות, מפנה ושופע כל 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםקורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות