צלעות חזיר קובניות הן המנה העיקרית שאתם מחפשים. מנה אחת מכילה 242 קלוריות, 26 גרם חלבון ו 9 גר' של שומן. והוא יספק כ 2 מנות. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לכם קליפת ליים, שן שום, ציפורן טחון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. וזה טוב. נסו צלעות חזיר בסגנון קובני, צלעות חזיר קובניות בגריל, ו צלעות חזיר קובניות מתובלות (מתכונים דומים).
הוראות
1
שלב הראשון 4 מרכיבים; לשפשף תערובת תבלינים באופן שווה על שני הצדדים של בשר חזיר.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
2
מחממים מחבת nonstick גדולה מצופה ספריי בישול על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מוסיפים חזיר ומבשלים 3 דקות בכל צד או עד לסיום.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
4
להעביר חזיר לצלחת, ולשמור על חם.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
5
מחבת מעיל עם ספריי בישול; להוסיף בננה ושום, ו 1 דק. מערבבים בסיד לימון ומיץ; לבשל 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
קליפת ליים
(קרטון בלוק)
שום גויה®
תלתלי שוקולד לבן לאפייה
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
מניחים צלעות חזיר על צלחות; תערובת בננה כפית על חזיר.
צלעות חזיר בתפריט? נסה זיווג עם שרדונה, פינו נואר, וריזלינג. שרדונה מתאים צלעות פשוטות או צלעות ברוטב חמאה או שמנת, ריזלינג יבש משלים תוספות מתוקות כמו חרדל דבש או תפוחים, ופינו נואר הוא הימור בטוח עבור מנות חזיר בכלל. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Lapis לונה שרדונה. יש לו 4.7 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 13 דולר.