קושיקשה
מוכן ב55 דק.
מנות4
ציון בריאות4
מגזין

צלעות כבש בגריל עם רוטב ברביקיו חרדל

צלעות כבש בגריל עם רוטב ברביקיו חרדל
צלעות כבש בגריל עם רוטב ברביקיו חרדל יכול להיות רק תוספת אתה מחפש. מנה אחת מכילה 304 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 10 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-4 היו אומרים שזה פגע במקום. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. אם יש לך שמן canolan, צלעות כבש פורטרהאוס, מולסה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. זמן הכנת המתכון כ 55 דקות. נסו צלעות כבש בגריל עם חרדל פורצ'יני, צלעות כבש בגריל עם החרדל של אלמה, ו צלעות כבש עם רוטב בירה וחרדל (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
לטאטא יחד את החרדל, חומץ, קטשופ, מולסה, דבש, סירופ מייפל וחומץ יין אורז בקערה קטנה ומתבלים עם מלח ופלפל, לפי הטעם. לכסות ולתת לשבת בטמפרטורת החדר לפחות 30 דקות לפני ההגשה. יכול להתבצע 2 ימים מראש ומאוחסן במקרר.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות רוטב שזיפים1 1/2 כוסות רוטב שזיפים
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשהסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה
4 כוסות קמח חיטה4 כוסות קמח חיטה
חבילת בשר חזיר פרוס דקחבילת בשר חזיר פרוס דק
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
מחממים את הגריל גבוה או מחבת גריל על חום גבוה. מתבלים את הטלה משני הצדדים במלח ופלפל, לפי הטעם והמברשת בשמן קנולה.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גספלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
4
שים את הצלעות על הגריל ומבשלים עד חום זהוב מעט חרוך, 3 עד 4 דקות.
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
5
מברשת עם הרוטב, ולאחר מכן להפוך את הצלעות מעל ולהמשיך צליה כדי doneness בינוני, 2 עד 3 דקות יותר, צחצוח החלק העליון עם יותר של הרוטב.
מרכיבים שתצטרך
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
6
הסר את הצלעות מהגריל למגש הגשה.
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
7
מברשת עם יותר של הרוטב ולתת לנוח במשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
8
מקשטים עם מלח ים ועירית.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעםגבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
9
מגישים 2 צלעות לאדם.