קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות67
מגזין

צלעות כבש עם קצת תפוחי אדמה אדומים וחסה כבש

צלעות כבש עם קצת תפוחי אדמה אדומים וחסה כבש
צלעות כבש עם תפוחי אדמה אדומים קטנים וחסה של כבש היא ללא גלוטן, חלב חינם, וכל 30 ומספק כ 4 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 49 גרם חלבון 35 גרם של שומן, וסך הכל 592 קלוריות. המתכון הזה מכסה %36 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו חרדל מלא, אורגנו, צלעות כבש, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. וזה די טוב. נסו צלעות כבש לבנוניות עם חסה לבנה, צלעות כבש עם רוטב קארי או מתלה כבש, ו קציצות כבש רפורמה (צלעות כבש בפירורי לחם עם בשר חזיר) (מתכונים דומים).

הוראות

1
לשטוף צלעות כבש, לטפוח יבש, ומתבלים עם 1 כפית. מלח ופלפל. בקערה, לשלב שום, גרידה, אורגנו, ו 1 כף. שמן. לשפשף תערובת על שני הצדדים של צלעות.
מרכיבים שתצטרך
8 בצלי שאלוט גדולים8 בצלי שאלוט גדולים
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
2
שים תפוחי אדמה בסיר בינוני ולהוסיף מים כדי לכסות. מביאים לרתיחה על חום גבוה. בנדיבות מים מלוחים, ולאחר מכן להפחית את החום לרתיחה ומבשלים תפוחי אדמה עד מכרז, 8 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביותבייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
3
ניקוז.
4
בינתיים, להקציף יחד חרדל, שאלוט, מיץ לימון, וחומץ בקערה קטנה. בהדרגה להקציף הנותרים 3 כף. שמן זית עד ההלבשה הוא emulsified.
מרכיבים שתצטרך
עבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים
כגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומיםכגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומים
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
5
מחממים מטגן גבוה. סדר צלעות על מחבת ברוילר ולהגדיר אותו 2 ב. מאלמנט חימום. צלעות צלייה, פונה פעם אחת, עד השחמה בינוני נדיר בפנים( לחתוך לבדיקה), 8 עד 10 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טריתערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טרי
2 כפות פלוס 1 כפית חומץ אורז (לא מתובל)2 כפות פלוס 1 כפית חומץ אורז (לא מתובל)
6
שים חסה טלה בקערת סלט ולהוסיף תפוחי אדמה חמים.
מרכיבים שתצטרך
מאצ ' ה.מאצ ' ה.
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
7
טפטוף 3/4 של רוטב על סלט ולזרוק למעיל. מחלקים סלט בין צלחות העליון כל מנה עם שתי צלעות. כפית על נשאר ההלבשה.
8
כבש שניזון מעשב: למה לקנות?
מרכיבים שתצטרך
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
9
בשר הגדל על הדשא מופיע לעתים קרובות יותר בחנויות מכולת. זה לעתים קרובות יקר, אז מה עושה את זה שווה לנסות?
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
10
חיות בריאות. דשא הוא המזון הטבעי של בקר, ביזון, כבשים (וטלאים); כאשר מותר ללעוס במרעה, הם אוכלים את הדרך שהטבע התכוון.
מרכיבים שתצטרך
ביזוןביזון
11
בריא לנו. בשר הניזון מעשב (לעומת גרגר רגיל) יש רמות גבוהות יותר של חומצות שומן אומגה 3 מועיל, ויטמין E, בטא קרוטן, והוא בדרך כלל נמוך יותר בשומן.
מרכיבים שתצטרך
בטא קרוטןבטא קרוטן
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
12
נהדר לאדמה. חיות מרעה מפרות את שדות המרעה כשהן משוטטות.
13
טעם נהדר. הטעם הוא לעתים קרובות נקי יותר מורכב יותר מזה של בשר מוזן תבואה.
מרכיבים שתצטרך
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
14
האהוב עלינו הוא בשר אורגני מוסמך מ Lava Lake Lamb של איידהו (lavalakelamb.com או 208/788-9778), אשר בעלי החיים גדלים על אלפי דונם ליד עמק השמש. אגם לבה מציע הכל מ צלעות לצלי כבש קטנים, בדיוק בגודל הנכון עבור שניים עד ארבעה אנשים.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'