צלעות מעושנות וגבינת עיזים אמפניידס

צלעות מעושנות ו Empañadas גבינת עיזים דורש סביב 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתאים ל-18 מנות. מנה זו מכילה כ 10 גרם חלבון 8 גרם של שומן, וסך הכל 207 קלוריות. אם יש לכם בצל, סוכר, יומן גבינת עיזים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו צלעות מעושנות וגבינת עיזים אמפניידס, קסדיות סלמון מעושן עם גבינת עיזים, ו דג טרוטה מעושן וגבינת עיזים. (מתכונים דומים).

הוראות

מערבבים הראשון 6 מרכיבים בקערה קטנה. לשפשף תערובת תבלינים בכל רחבי שני הצדדים של סטייק. תירגע בן לילה.

מרכיבים שתצטרך

6 סטייקים של 8 אונקיות

2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות

ציוד שתשתמש בו

1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)

הכן ברביקיו (חום בינוני-גבוה).

מניחים שבבי עץ מנוקזים במחבת רדיד אלומיניום; מניחים מחבת ישירות על גבי גחלים על ברביקיו. כאשר צ ' יפס מתחילים לעשן, מפזרים סטייק עם מלח ופלפל. סטייק גריל על 6 דקות לכל צד לנדיר. מגניב במקצת. לקצץ ולהשליך כל שומן מסטייק, ואז דק לקצוץ סטייק.

מרכיבים שתצטרך

כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן

רוטב הודו, מחומם

6 סטייקים של 8 אונקיות

ציוד שתשתמש בו

רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה

1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

שמן חום במחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה.

מרכיבים שתצטרך

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

מוסיפים בצל ופלפל פעמון; מטגנים עד מכרז, על 8 דקות.

מרכיבים שתצטרך

2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

להוסיף סטייק קצוץ רסק עגבניות; sauté 3 דקות. מוסיפים פטרוזיליה. מתבלים במלח ופלפל. (ניתן לעשות 1 יום קדימה. כיסוי; צמרמורת. להביא לטמפרטורת החדר לפני השימוש.)

מרכיבים שתצטרך

כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן

פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה

1 לב מפאלדי טרי אם אפשר

6 סטייקים של 8 אונקיות

מערבבים קמח, פפריקה, ומלח במעבד.

מרכיבים שתצטרך

נוזל-אונקיות מים טריים

שזיפים מבושלים או פירות אחרים

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

מוסיפים שומן על ידי כף חופנים למעבד. באמצעות פניות on / off, לחתוך עד צורות ארוחה גס.

מרכיבים שתצטרך

שומן חזיר

מוסיפים 1/2 כוס מים; לעבד עד לגושים לחים טופס, הוספת מים נוספים על ידי כפית אם הבצק יבש. לאסוף בצק לכדור. מחלקים בצק לשניים; לשטח כל חצי לדיסק. לעטוף כל דיסק בפלסטיק; לתת לעמוד בטמפרטורת החדר 30 דקות.

מרכיבים שתצטרך

בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות

בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות

1 בצל צהוב גדול, חתוך לשמיניות

שמן 2 סדינים אפייה גדולה.

מרכיבים שתצטרך

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

קורט פתיתי פלפל אדום

מרדדים דיסק בצק 1 על משטח מקומח קלות עובי 1/8 אינץ ' נדיב. באמצעות צלחת בקוטר 4 אינץ ' או קערה כמדריך, לחתוך את סיבובים.

מרכיבים שתצטרך

בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות

דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)

מניחים 1 כף מעוגלת סטייק מילוי במרכז כל בצק עגול. מילוי העליון על כל אחד עם scant 1 כפית גבינת עיזים.

מרכיבים שתצטרך

גבינת עיזים

בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות

6 סטייקים של 8 אונקיות

מברשת קצוות בצק עם זיגוג ביצה. מקפלים בצק על מילוי, מצרפים מילוי. באמצעות מזלג, קצוות קרום חותם.

מרכיבים שתצטרך

רוטב שומשום יפני מוכן

בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות

שמן לטיגון, רצוי קנולה

להעביר אמפנדס לסדינים מוכנים. חזור עם דיסק הבצק השני, שנותר מילוי, וגבינה. לאסוף ולאסוף שאריות בצק לגזור סיבובים נוספים עד כל הבצק משמש. (ניתן לעשות 1 יום קדימה. מכסים empanadas וזיגוג הביצה הנותר בנפרד וצינה.)

מרכיבים שתצטרך

2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל